结论前置：保险公司雇主责任险仅赔伤残而不赔误工费是否合法，需分情况讨论，具体如下：

1. 若保险合同明确约定仅赔偿伤残费用，不包含误工费
   根据《保险法》第十条、第十四条，保险合同是投保人与保险人约定保险权利义务关系的协议，双方应遵循合同约定履行义务。若雇主责任险条款中明确将“误工费”列为免赔范围，或仅约定赔偿伤残相关费用（如伤残津贴、医疗费等），则保险公司拒赔误工费具有合同依据，属于合法行为。此时需重点审查合同条款是否清晰、是否向投保人履行了提示说明义务（如加粗、加黑标注免责条款），若未履行提示义务，根据《保险法》第十七条，该条款可能不产生效力。

2. 若保险合同未明确排除误工费，或条款存在歧义
   根据《保险法》第三十条，采用保险人提供的格式条款订立的保险合同，对格式条款有两种以上解释的，应作出有利于被保险人和受益人的解释。若合同未明确约定“误工费”是否属于赔偿范围，或条款表述模糊（如仅约定“赔偿因工伤导致的损失”），则被保险人可主张误工费属于合理赔偿范围，保险公司拒赔可能被认定为违法。此外，若雇主责任险的保险标的为“雇主对雇员的赔偿责任”，而根据《民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿误工费等合理费用，此时保险公司的赔偿范围应与雇主的实际赔偿责任一致，拒赔误工费可能缺乏合理性。

3. 若保险合同约定赔偿误工费，但保险公司以其他理由拒赔
   若合同明确约定误工费属于赔偿范围（如“赔偿雇员因工伤导致的医疗费、伤残津贴及误工费”），但保险公司以“不属于保险责任”“未达到赔付标准”等理由拒赔，则属于违约行为。被保险人可依据《保险法》第二十三条，要求保险公司说明拒赔理由、提供证据，若保险公司无法证明拒赔事由成立，需承担赔偿责任。

实务建议：

• 投保前：仔细阅读保险条款，重点关注“保险责任”“责任免除”章节，明确误工费是否属于赔偿范围；若条款模糊，可要求保险公司书面说明。
  
• 发生纠纷时：首先核对合同约定，若保险公司拒赔理由与合同不符，可收集证据（如保险合同、工伤认定书、误工证明等）向保险公司申诉；若协商无果，可向当地银保监会投诉或通过诉讼解决。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体合同条款和案件事实为您详细分析。