针对您提出的“施工挖断光纤电缆怎么治安管理处罚”的问题，这实际上涉及到了对公用电信设施的破坏行为，其法律后果及处罚措施需依据相关法律法规来具体分析。

首先，我们要明确的是，光纤电缆作为公用电信设施的一部分，其安全受到法律的严格保护。根据《中华人民共和国刑法》第一百二十四条第一款的规定：“破坏广播电视设施、公用电信设施，危害公共安全的，处三年以上七年以下有期徒刑；造成严重后果的，处七年以上有期徒刑。”这一条款明确指出了破坏公用电信设施行为的刑事责任。

在您所描述的场景中，施工挖断光纤电缆，如果这一行为危害了公共安全，那么相关责任人可能会面临上述刑事处罚。具体来说，如果施工方在施工过程中未尽到合理的注意义务，导致光纤电缆被挖断，且这一行为对公共安全造成了危害，那么施工方或相关责任人就可能构成破坏公用电信设施罪，从而受到相应的刑事处罚。

此外，除了刑事处罚外，如果施工方的行为还违反了其他相关法律法规或合同条款，还可能面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。例如，如果施工方未按照相关规定办理施工许可或未采取必要的安全保护措施，就可能受到相关行政主管部门的处罚；如果施工方的行为给电信运营商或其他用户造成了损失，还可能需要承担民事赔偿责任。

因此，对于施工挖断光纤电缆的行为，我们不能简单地将其视为一般的治安管理问题，而应当从刑事、行政和民事等多个角度进行全面分析。在实际操作中，如果发生此类事件，建议立即报警并通知相关电信运营商，以便及时采取措施减少损失，并由相关部门依法进行调查处理。

总的来说，施工挖断光纤电缆的行为如果危害了公共安全，就可能构成破坏公用电信设施罪，并受到相应的刑事处罚。同时，还可能面临行政处罚和民事赔偿等法律责任。因此，施工方在施工过程中应当严格遵守相关法律法规和合同条款，采取必要的安全保护措施，以避免此类事件的发生。