多个员工讨要工资，一般不可以共同写一份仲裁申请，而应分别提出各自的仲裁申请。以下从不同角度对此问题进行分析：

法律程序角度

根据《劳动争议调解仲裁法》及相关规定，劳动争议仲裁申请应当以劳动者个人为单位提出。每个劳动者与用人单位之间的劳动关系是独立的，工资支付、劳动合同履行等具体情况也往往因劳动者个体而异。因此，从法律程序上讲，每个劳动者应当就其与用人单位之间的劳动争议，单独向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。

实际操作角度

虽然多个员工不能共同写一份仲裁申请，但他们可以选择同一时间、同一地点，向同一劳动争议仲裁委员会提出各自的仲裁申请。这样做的好处在于，可以节省时间和精力，提高仲裁效率。同时，如果多个员工的仲裁请求基于相同的事实和理由，仲裁委员会在审理时也可以进行合并审理，以便更高效地解决争议。

特殊情况说明

在某些特殊情况下，如涉及集体劳动争议（如用人单位拖欠全体员工工资），劳动者可以推选代表进行仲裁。但即便如此，代表仍需以每个劳动者的名义分别提出仲裁申请，而不是以集体名义提出一份仲裁申请。此外，代表在仲裁过程中的行为应当得到全体劳动者的授权和认可，以确保仲裁结果的合法性和有效性。

法律建议

1. 分别提出申请：建议每个员工根据自己的实际情况，分别向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，以确保自己的权益得到充分保障。
2. 准备充分证据：在提出仲裁申请前，员工应收集并整理好与工资支付相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在仲裁过程中证明自己的主张。
3. 寻求法律援助：如果员工在仲裁过程中遇到法律难题或需要专业指导，可以寻求律师或法律援助机构的帮助，以提高仲裁的成功率和效率。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。