结论：伤情鉴定中对方年龄未达到相关标准，这主要取决于鉴定目的和所依据的具体规定。若年龄因素影响鉴定结果，可能需要重新考虑鉴定或采取其他法律措施。以下从不同角度详细分析：
一、年龄因素在伤情鉴定中的影响
鉴定标准与年龄的关系：
- 伤情鉴定通常依据的是医学标准和相关法律法规，这些标准可能因年龄、性别、身体状况等因素而有所不同。例如，对于未成年人的伤情鉴定，可能会考虑到其生长发育阶段的特点，采用更为细致和特殊的评估方法。
- 如果对方年龄未达到鉴定标准中规定的某个年龄段，那么该标准中的某些条款可能不适用，或者需要采用其他适用于该年龄段的评估方法。
年龄未达标准的可能后果：
- 如果年龄因素导致无法按照原定标准进行鉴定，可能需要重新选择适合的鉴定标准或方法。
- 在某些情况下，如果年龄因素对伤情鉴定结果有实质性影响，且无法找到合适的替代标准，那么可能无法得出准确的鉴定结论。
二、应对策略与建议
核实鉴定标准与年龄要求：
- 首先，需要核实所进行的伤情鉴定是否明确规定了年龄要求。如果确实存在年龄限制，且对方年龄未达到，那么需要了解该限制的具体内容和原因。
考虑重新鉴定或补充鉴定：
- 如果年龄因素导致原鉴定无法进行或结果不准确，可以考虑重新进行鉴定，选择适合对方年龄段的鉴定标准和方法。
- 在某些情况下，也可以考虑进行补充鉴定，以弥补原鉴定中因年龄因素而可能存在的不足。
咨询专业律师或鉴定机构：
- 如果对伤情鉴定的过程或结果有疑问，特别是涉及年龄因素时，建议咨询专业律师或鉴定机构。他们可以提供更具体和专业的建议，帮助你理解鉴定标准、年龄要求以及可能的法律后果。
三、法律背景与依据
- 在进行伤情鉴定时，应遵循相关的法律法规和医学标准。这些标准通常由国家或地方卫生行政部门、司法鉴定机构等制定和发布，具有权威性和约束力。
- 如果因年龄因素导致鉴定结果受到质疑或争议，可以依据相关法律法规和鉴定标准进行申诉或复议。在此过程中，专业律师的协助将至关重要，他们可以帮助你准备必要的证据材料，提出合理的申诉或复议请求。
最后，伤情鉴定中对方年龄未达到相关标准是一个需要仔细考虑的问题。它可能影响到鉴定的准确性和有效性，因此需要根据具体情况采取相应的应对策略。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。