生产销售未经检疫的鸡鸭鹅，将面临行政处罚和可能的刑事处罚，具体处罚措施取决于违法行为的性质和情节严重程度。以下从行政处罚和刑事处罚两个角度进行详细分析：

行政处罚

1. 处罚依据：

   • 根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，禁止屠宰、经营、运输依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的动物和动物产品。对于违反此规定的行为，动物卫生监督机构有权进行处罚。

2. 处罚措施：

   • 没收违法所得：对于生产销售未经检疫鸡鸭鹅的行为，首先会没收违法所得，即销售未经检疫鸡鸭鹅所获得的全部收入。
   • 罚款：根据违法行为的情节轻重，可以并处违法经营货值金额一定比例的罚款。具体比例根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定执行，通常罚款幅度在违法经营货值金额的百分之十以上百分之五十以下。若货值金额难以确定，则可能面临一千元以上一万元以下的罚款。
   • 其他措施：对于情节严重的违法行为，还可能面临吊销相关许可证、责令停业整顿等更严厉的处罚措施。

刑事处罚

1. 犯罪构成：

   • 如果生产销售未经检疫鸡鸭鹅的行为情节严重，构成了犯罪，那么将依法追究刑事责任。这通常涉及到生产、销售不符合安全标准的食品罪。

2. 处罚措施：

   • 有期徒刑：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
   • 更严厉的刑罚：如果对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。若后果特别严重，如致人死亡或者有其他特别严重情节的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

实际案例与法律建议

• 实际案例：在实际操作中，已经有多起因生产销售未经检疫肉类而被处罚的案例。这些案例表明，无论是行政处罚还是刑事处罚，都可能对违法者产生严重的法律后果。
• 法律建议：为了避免法律风险，建议生产者和销售者严格遵守相关法律法规，确保所销售的鸡鸭鹅等动物产品都经过合法检疫。同时，消费者在购买时也应选择正规渠道，注意查看产品的检疫证明，以保障自身权益。

若您或您身边的人遇到了生产销售未经检疫鸡鸭鹅的问题，或者有任何其他法律疑问，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。