为偷税而不给发票只给收据的行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
- 从发票管理法规角度
根据我国《中华人民共和国发票管理办法》规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。
不给发票只给收据，违反了上述发票开具和取得的规定。收据不能等同于发票，发票是法定的购销凭证、计税依据，而收据通常只是证明款项收付的凭证，不具备发票的法定功能和效力。这种行为破坏了正常的发票管理秩序，税务机关有权依法对违规的收款方进行处罚，包括责令改正、罚款等。
- 从税收征管和偷税角度
这种行为往往与偷税行为紧密相关。企业或个人通过不开具发票，隐瞒真实的经营收入，从而达到少缴或不缴税款的目的。根据《中华人民共和国税收征收管理法》规定，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。
对于偷税行为，税务机关将追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。所以，为偷税而不给发票只给收据的行为，不仅违反了发票管理规定，还可能构成偷税违法犯罪行为，面临严重的法律后果。
- 对付款方的影响
对于付款方来说，取得发票是其合法的权利。如果收款方不给发票只给收据，付款方在财务核算、企业所得税税前扣除等方面会遇到问题。在企业所得税方面，企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，包括成本、费用、税金、损失和其他支出，准予在计算应纳税所得额时扣除，但需要以合法有效的凭证作为扣除依据，发票就是重要的合法凭证之一。没有发票，付款方可能无法将相关支出在企业所得税前扣除，从而增加企业的税收负担。
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