骗取耕地建房属于违法行为，需承担行政、民事甚至刑事责任，具体处理方式需结合行为性质和后果综合判断。以下从法律定性、责任承担、处理程序三个维度展开分析：

一、法律定性：骗取耕地建房的违法性依据

1. 违反土地管理法规
   根据《土地管理法》第44条、第77条，建设占用土地需依法办理农用地转用审批手续。若通过伪造材料、虚构项目等方式骗取审批，或未经批准擅自占用耕地建房，均构成非法占用土地行为。
   法律依据：《土地管理法》第77条：“未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状……”

2. 可能触犯刑法
   若骗取耕地建房行为符合《刑法》第342条“非法占用农用地罪”构成要件（即违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏），需承担刑事责任。
   立案标准：非法占用基本农田5亩以上或基本农田以外的耕地10亩以上，即达到“数量较大”标准。

二、责任承担：行政、民事、刑事三重责任

1. 行政责任

   • 责令退还土地：由自然资源主管部门责令限期退还非法占用的耕地。
     
   • 限期拆除或没收：若违反土地利用总体规划，需限期拆除新建建筑物；符合规划的，可没收非法建筑物。
     
   • 罚款：按非法占用土地面积处以每平方米100元至1000元罚款（具体标准由地方规定）。
     示例：某企业骗取10亩耕地建厂房，被责令退还土地、限期拆除厂房，并处罚款50万元。

2. 民事责任

   • 恢复原状：若行为导致耕地毁坏，需承担修复责任或赔偿修复费用。
     
   • 赔偿损失：若侵害他人土地权益（如承包经营权），需赔偿对方经济损失。
     示例：农民骗取邻地建房导致对方耕地无法耕种，需赔偿对方当年农作物收益损失。

3. 刑事责任

   • 非法占用农用地罪：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
     
   • 单位犯罪：若单位实施骗取耕地建房行为，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员追究刑事责任。
     示例：某公司骗取20亩耕地建度假村，负责人被判处有期徒刑3年，并处罚金20万元。

三、处理程序：行政查处与刑事追责的衔接

1. 行政查处流程

   • 立案调查：自然资源主管部门发现线索后立案，通过现场勘验、询问当事人等方式固定证据。
     
   • 行政处罚决定：根据调查结果作出责令退还土地、限期拆除、罚款等处罚决定。
     
   • 强制执行：若当事人不履行处罚决定，主管部门可申请法院强制执行。

2. 刑事追责流程

   • 移送公安机关：自然资源主管部门在查处过程中发现涉嫌犯罪的，需在2个工作日内移送公安机关。
     
   • 刑事立案侦查：公安机关立案后开展侦查，收集犯罪证据。
     
   • 检察起诉与法院审判：案件移送检察院审查起诉后，由法院依法判决。

四、特殊情形：耕地保护政策的强化适用

若涉及永久基本农田（即《土地管理法》第35条规定的“永久基本农田保护区”），处罚力度将进一步加重：

• 行政责任：罚款标准提高至每平方米300元至1000元；
  
• 刑事责任：非法占用永久基本农田5亩以上即构成犯罪（普通耕地为10亩）。

建议行动：若您或他人涉及骗取耕地建房行为，需立即停止违法行为，主动配合行政机关调查，并咨询专业律师评估法律风险。如需进一步分析具体案件，可直接向我提问。