老板拖欠工资且停水停电，您可优先向劳动监察部门投诉，同时可向当地电力、水务部门反映停水停电问题，若涉及侵权还可向法院起诉。以下是具体分析：

1. 针对拖欠工资问题：

   • 劳动监察部门：老板拖欠工资属于违反《劳动法》及《劳动合同法》的行为，您可向当地劳动监察大队投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。投诉时，请准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资拖欠的证据。
   • 劳动仲裁委员会：若劳动监察部门处理无果，或您与老板之间就工资问题存在争议，您可向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，其裁决具有法律效力。

2. 针对停水停电问题：

   • 电力、水务部门：停水停电可能涉及到您作为居民或租户的基本生活权益。若老板擅自停水停电，您可向当地电力公司或水务部门反映情况，要求其恢复供水供电。同时，您也可向相关部门投诉老板的违法行为。
   • 公安机关：若老板的停水停电行为给您造成了严重损失或威胁到了您的人身安全，您还可向公安机关报案，要求其依法处理老板的违法行为。

3. 法律途径：

   • 起诉：若上述途径均无法解决问题，您还可考虑向法院起诉老板，要求其支付拖欠的工资并赔偿因停水停电给您造成的损失。在起诉前，请务必收集好相关证据，如劳动合同、工资条、停水停电通知、损失证明等。

在处理此类问题时，建议您保持冷静，依法维权。如有需要，可随时向我咨询相关法律问题，我会为您提供专业的法律建议。