公司食品不达标将依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规受到严格处罚，具体处罚措施根据违规行为的性质、货值金额及情节严重程度而定，包括但不限于罚款、吊销许可证乃至刑事责任追究。以下是对此问题的详细分析：

一、行政处罚

1. 没收违法所得与违法物品

   • 公司因销售不达标食品所获得的非法收入，以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、工具、设备、原料等物品，将全部予以没收。这是对公司违法行为的一种直接经济制裁，旨在剥夺其违法所得，防止其继续从事违法活动。

2. 罚款

   • 若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元，公司将面临五万元以上十万元以下的罚款。这一罚款幅度相对较高，体现了法律对食品安全问题的严厉态度。
   • 若货值金额一万元以上，罚款将更为严厉，处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。这意味着，公司违法行为的成本将随着货值金额的增加而大幅上升。

3. 责令停产停业

   • 相关部门将责令存在不达标食品问题的公司暂停其生产和销售活动，直至问题得到妥善解决。这是对公司违法行为的一种临时性制裁，旨在防止问题食品继续流入市场，危害消费者健康。

4. 吊销许可证

   • 对于情节严重、屡教不改或造成严重后果的公司，相关部门将依法吊销其食品生产或经营许可证。这是对公司违法行为的一种严厉制裁，意味着公司将失去从事食品生产经营活动的资格。

5. 特殊情形下的加重处罚

   • 如在食品中添加药品（传统既是食品又是中药材的物质除外），或者食品中含有致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质且含量超过食品安全标准限量的，处罚将更为严厉。货值金额不足一万元时，罚款为十万元以上十五万元以下；货值金额一万元以上时，罚款为货值金额十五倍以上三十倍以下。同时，还可能面临公安机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员的拘留处罚。

二、刑事处罚

若公司食品不达标行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，根据销售金额和造成的危害程度，公司可能面临三年以下有期徒刑、拘役、罚金，直至七年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或没收财产的严厉惩罚。这体现了法律对食品安全犯罪的零容忍态度。

三、民事赔偿

根据《食品安全法》的规定，权益受到侵害的消费者有权要求赔偿。具体赔偿方式包括：

1. 十倍赔偿：消费者可向公司索取相当于购买食品价款十倍的赔偿金。这是对公司违法行为的一种经济制裁，旨在弥补消费者因食用不达标食品而遭受的损失。

2. 三倍经济损失赔偿：若消费者因食用不达标食品而遭受经济损失，除可要求赔偿经济损失外，还可要求支付损失的三倍作为赔偿金。这进一步加大了对公司的经济制裁力度。

3. 最低赔偿额保障：若上述赔偿金额低于一千元，则应以一千元作为最低赔偿额。这确保了消费者在遭受较小损失时也能获得一定的赔偿。

四、建议与预防

为避免上述处罚和风险，公司应严格遵守相关法律法规和食品安全标准，确保产品质量与安全。具体措施包括：

• 建立完善的质量控制体系，加强对原材料、生产过程和产品质量的监控与管理。
• 定期进行内部自查与外部审核，及时发现并纠正问题。
• 增强员工法律意识与责任感，确保全员参与质量管理。
• 积极回应消费者反馈，及时处理投诉与纠纷，维护良好企业形象。

综上所述，公司食品不达标将面临严厉的行政处罚、刑事处罚和民事赔偿。因此，公司必须高度重视食品安全问题，采取有效措施确保产品合规性，以保障消费者权益与企业自身发展。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。