若乙方在自验项目时明知未按规定施工，需承担相应的法律责任，具体处理方式及后果如下：
民事责任层面
- 违约责任：若施工合同中明确约定了施工规范及验收标准，乙方未按约定施工属于违约行为。甲方有权依据合同条款要求乙方承担违约责任，包括但不限于返工、修复至符合标准、赔偿因违约造成的损失（如工期延误损失、额外费用支出等）。
- 质量保证责任：若未按规定施工导致工程质量不达标，乙方需承担质量修复责任。若工程存在严重质量问题且无法修复，甲方可要求乙方赔偿全部或部分工程款，甚至解除合同。
行政责任层面
- 行政处罚：若乙方的施工行为违反了《建筑法》《建设工程质量管理条例》等行政法规（如未取得施工许可、使用不合格材料、未按设计图纸施工等），建设行政主管部门可对其处以罚款、责令停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等行政处罚。
- 信用惩戒：违规行为可能被记入企业或个人信用档案，影响未来投标资格或行业声誉。
刑事责任层面（极端情况）
- 工程重大安全事故罪：若未按规定施工导致重大安全事故（如建筑物倒塌、人员伤亡），且乙方直接责任人员存在过失，可能构成《刑法》第137条规定的工程重大安全事故罪，处五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；后果特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 其他罪名：若存在故意偷工减料、以次充好等行为，可能涉嫌生产、销售伪劣产品罪或诈骗罪（视具体情节而定）。
建议行动方案：
- 立即整改：乙方应第一时间停止违规行为，主动返工或修复至符合规范，尽量减少损失扩大。
- 与甲方协商：积极与甲方沟通，说明情况并协商解决方案（如补充协议、赔偿方案等），避免矛盾升级。
- 保留证据：保存施工记录、验收报告、沟通记录等证据，以备后续争议解决或行政调查使用。
- 法律风险评估：若涉及重大责任或争议，建议委托专业律师进行法律风险评估，制定应对策略。
提示：施工规范是工程安全与质量的基础，乙方务必严格遵守。若对施工要求或验收标准存在疑问，应及时与甲方或监理单位确认，避免因疏忽或故意违规承担严重后果。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。