结论：电话里说给别人财产之后反悔不给了，是否犯法，这主要取决于财产是否已经实际交付以及是否存在有效的法律行为（如赠与合同）等因素。以下分情况详细说明：

1. 财产未实际交付，且未签订书面赠与合同

   • 法律分析：在此情况下，由于财产尚未实际交付，且未签订书面赠与合同，赠与行为尚未完成，赠与人有权反悔并不再履行赠与承诺。这种行为并不构成违法，因为赠与合同是实践合同，以财产的实际交付为成立要件。
   • 建议：如果赠与人反悔，受赠人无法通过法律手段强制要求赠与人履行赠与承诺。但双方可以协商解决，看是否能够达成新的赠与协议或其他补偿方式。

2. 财产已实际交付，或虽未交付但已签订书面赠与合同且合同有效

   • 法律分析：
     • 如果财产已经实际交付给受赠人，那么赠与行为已经完成，赠与人一般不能随意反悔。除非存在法定撤销赠与的情形（如受赠人严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等），否则赠与人不能要求受赠人返还财产。
     • 如果财产虽未交付，但双方已经签订了书面赠与合同，且合同内容合法有效，那么赠与人也应当按照合同约定履行赠与义务。如果赠与人反悔不履行，受赠人可以通过法律手段要求赠与人履行合同或承担违约责任。
   • 建议：
     • 对于赠与人而言，在做出赠与承诺前应当慎重考虑，确保自己有能力并愿意履行赠与义务。一旦做出承诺并签订了书面合同，就应当按照合同约定履行。
     • 对于受赠人而言，如果赠与人反悔不履行赠与承诺，且财产尚未交付或合同存在争议，可以寻求法律帮助，通过协商、调解或诉讼等方式维护自己的合法权益。

3. 特殊情况：口头赠与且财产价值较大

   • 法律分析：虽然口头赠与在法律上也是有效的，但由于缺乏书面证据，一旦发生争议，举证难度较大。特别是当财产价值较大时，法院可能会要求提供更充分的证据来证明赠与关系的存在和赠与人的真实意愿。
   • 建议：对于价值较大的财产赠与，建议双方签订书面赠与合同，并明确约定赠与的条件、方式、时间等条款，以避免未来可能出现的争议。

总结与进一步思考：电话里说给别人财产之后反悔不给了是否犯法，取决于多种因素。在实际操作中，建议双方在做出赠与承诺前慎重考虑，并尽可能签订书面赠与合同以明确双方的权利和义务。如果发生争议，可以寻求法律帮助来维护自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。