送外卖过程中发生事故，若符合工伤认定条件，是可以获得工伤赔偿的。以下是从多个角度为你详细分析的索赔步骤及注意事项：
一、明确工伤认定条件与劳动关系确认
工伤认定条件：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害；
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害；
- 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明；
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害；
- 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
劳动关系确认：
- 送外卖过程中，外卖员需与平台或配送公司存在劳动关系，这是工伤索赔的前提。外卖员应提供劳动合同、工资支付记录（如银行流水、平台报酬记录）、工作证件（工牌、工作服等）及工作任务分配记录（派单记录、任务安排等）来证明劳动关系。
二、申请工伤认定与劳动能力鉴定
申请工伤认定：
- 用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。
- 申请材料包括：《工伤认定申请表》、劳动关系证明材料、医疗诊断证明或职业病诊断证明书。
劳动能力鉴定：
- 伤情稳定后存在残疾或影响劳动能力的，应向市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定，提供工伤认定决定和工伤医疗资料。
- 鉴定结果将确定劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度，分为十个伤残等级和三个生活自理障碍等级。
三、计算赔偿金额与索赔途径
计算赔偿金额：
- 根据劳动能力鉴定结果，确定赔偿项目与金额，包括但不限于：
- 医疗费用：符合工伤保险目录的，由工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付，一般不超过12个月，特殊情况可延长。计算公式为：停工留薪期工资 = 原工资 × 停工留薪期月数。
- 护理费：生活不能自理的，由用人单位负责或工伤保险基金按月支付。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级，按本人工资月数计算。计算公式为：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 伤残等级对应的月数（如一级伤残为27个月，二级伤残为25个月，以此类推）。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
索赔途径：
- 协商：首先尝试与用人单位友好协商，要求支付工伤赔偿费用，保留协商记录。
- 劳动仲裁：协商不成时，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书和证据材料。
- 提起诉讼：对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民法院提起民事诉讼。
四、注意事项
- 及时就医并保存证据：工伤后立即就医，保存医疗记录和发票作为索赔依据。
- 了解保险情况：外卖骑手通常被公司购买雇主责任险，可通过保险公司理赔程序获得部分或全部经济赔偿。
- 保留相关证据：在整个索赔过程中，务必保留好所有与工伤相关的证据，如医疗记录、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论书等。
综上所述，送外卖过程中遭遇工伤，劳动者应依法进行索赔，通过确认劳动关系、申请工伤认定、劳动能力鉴定、计算赔偿金额及选择合适的索赔途径来维护自身权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。