在吃到苍蝇后发抖音这一行为本身并不直接构成违法，但具体是否违法需根据发布内容的性质和影响来判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 若发布内容真实且未侵犯他人权益：

   • 如果你在抖音上发布的是自己真实吃到苍蝇的经历，且没有捏造事实、恶意诽谤或侵犯他人隐私、名誉权等合法权益，那么这一行为通常不构成违法。你只是在分享自己的消费体验，虽然可能引起不适，但并未触犯法律。

2. 若发布内容存在不实信息或侵犯他人权益：

   • 捏造事实：如果你在抖音上发布虚假信息，比如声称某餐厅故意在食物中放置苍蝇，而实际上并无此事，那么这种行为可能构成诽谤或虚假宣传，侵犯了餐厅的名誉权和商业信誉。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人有权要求你停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。
   • 侵犯隐私或名誉权：如果你在发布内容时，未经允许公开了他人的个人信息、隐私或恶意贬低他人名誉，那么这种行为也可能构成侵权。例如，你拍摄了餐厅工作人员的照片或视频，并在抖音上公开指责他们故意放置苍蝇，而实际上并无证据支持你的说法，这就可能侵犯了他们的肖像权和名誉权。

3. 若发布内容引发社会恐慌或不良影响：

   • 虽然你发布的是自己吃到苍蝇的经历，但如果这一内容被大量转发和评论，且引发了社会恐慌或不良影响（比如导致该餐厅生意骤降、顾客流失等），那么虽然你可能没有直接违法，但也可能需要承担一定的道德责任。此外，如果餐厅因此遭受了经济损失，他们可能会通过法律途径追究你的责任。

法律建议：

• 在发布类似内容时，请确保信息的真实性，避免捏造事实或夸大其词。
• 尊重他人的隐私和名誉权，不要未经允许公开他人的个人信息或恶意贬低他人。
• 如果对餐厅的服务或食品质量有不满，建议通过正规渠道（如向餐厅管理层反馈、向消费者协会投诉等）来解决问题，而不是通过社交媒体公开指责。

如果你在发布抖音内容后遇到了法律纠纷或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。