五一劳动节加班费仅针对5月1日当天计算，且需支付不低于工资的300%作为加班费；若在其他调休日加班，则用人单位可选择安排补休或支付不低于工资的200%的工资报酬。以下是对这一问题的详细解释：
一、法定节假日与调休日的区分
法定节假日（5月1日）：
- 根据《全国年节及纪念日放假办法》，五一劳动节的法定节假日为5月1日当天。若员工在此日加班，用人单位需支付不低于工资300%的加班费。这是国家法定的休息日，用人单位不得强制劳动者工作，除非有特殊情况并依法支付加班费。
调休日：
- 若五一假期包含通过调休形成的休息日（如周末或借用的工作日），员工在这些日期加班，用人单位可选择安排补休或支付200%的工资报酬。这里提供了选择的空间，用人单位可以根据实际情况选择安排补休来替代支付加班费。
二、加班费的计算标准与示例
计算标准：
- 在法定假日（即5月1日）安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于劳动者本人日或小时工资百分之三百的加班工资。这一标准是强制性的，不得以调休等方式代替。
- 对于除法定假日外的其他连休假期（通常是调休或周末休息日），如果用人单位安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于劳动者本人日或小时工资百分之二百的加班工资。
计算示例：
- 假设某员工月工资为6000元，按每月21.75天计算：
- 5月1日加班费：\(\frac{6000}{21.75} \times 300\% \approx 827.59\)元/天
- 调休日加班费（若未补休）：\(\frac{6000}{21.75} \times 200\% \approx 551.72\)元/天
三、法律依据
- 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- （一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- （二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- （三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
四、建议与注意事项
- 劳动者在加班时应了解自己的权益，确保用人单位依法支付加班费或安排补休。
- 若用人单位未依法支付加班费或安排补休，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
- 如有任何疑问或争议，建议及时向我咨询以获取准确的法律意见和帮助。我可以根据具体情况提供个性化的法律建议，确保劳动者的合法权益得到保障。
综上所述，五一劳动节加班费仅针对5月1日当天计算，且需支付不低于工资的300%作为加班费；若在其他调休日加班，则用人单位可选择安排补休或支付不低于工资的200%的工资报酬。劳动者应了解自己的权益，并依法维护自己的合法权益。