“五一”劳动节期间的加班费支付是根据法定节假日与休息日的区别来确定的。具体来说：

1. 法定节假日加班（5月1日当天）：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，5月1日作为法定节假日，用人单位在这一天安排劳动者工作的，必须支付不低于劳动者日或小时工资的百分之三百（300%）的工资报酬。这一天的加班不能通过补休来替代加班费。

2. 休息日加班（除5月1日外的其他放假天数）：

   • “五一”劳动节通常会与周末连休，形成小长假。除5月1日外的其余放假天数，如5月2日至5日（具体根据国务院每年的放假安排确定），一般属于通过调休形成的休息日。
   • 在这些休息日，如果用人单位安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于劳动者日或小时工资的百分之二百（200%）的工资报酬。如果单位能够安排补休，则无需支付加班费。

因此，在计算“五一”劳动节期间的加班费时，需要具体查看国务院的放假安排，并确定哪些天是法定节假日，哪些天是休息日调休。通常来说，如果整个小长假都加班且未补休，劳动者会获得一天法定节假日的三倍工资和若干天休息日的二倍工资（具体天数根据放假安排确定）。

最后，建议劳动者对自己的加班情况进行记录，并保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如果对加班费有任何疑问或争议，可以及时咨询专业律师或向当地劳动监察部门投诉。