结论前置：工作受伤意外险理赔后，是否还可以起诉需分情况讨论，主要取决于受伤性质、保险理赔范围及是否存在其他法律责任主体。以下是具体分析：

1. 若受伤属于工伤，且已获意外险理赔，仍可主张工伤保险待遇
   根据《工伤保险条例》，工伤赔偿与商业意外险理赔属于不同法律关系。工伤保险由社保基金或用人单位支付，具有强制性；而意外险属于商业保险，由投保人自愿购买。即使已获意外险理赔，劳动者仍有权要求用人单位或社保部门支付工伤保险待遇（如医疗费、伤残补助金等），二者不冲突。
   例外：若用人单位未缴纳工伤保险，劳动者可同时要求用人单位承担工伤保险责任及意外险理赔（若用人单位为投保人）。

2. 若受伤因第三方侵权导致（如交通事故），可同时主张侵权赔偿与意外险理赔
   根据《民法典》侵权责任编，因他人过错导致人身损害的，受害者可向侵权人主张赔偿（如医疗费、误工费、残疾赔偿金等）。同时，若受害者购买了意外险，可依据保险合同向保险公司申请理赔。二者属于不同法律关系，互不影响。
   注意：若保险合同约定“已获第三方赔偿的部分不予理赔”，则需以合同条款为准，但此类条款可能因显失公平而被法院调整。

3. 若意外险理赔已覆盖全部损失，原则上不能再起诉保险公司追加赔偿
   商业意外险的理赔范围以保险合同约定为准。若保险公司已按合同约定足额赔付（如医疗费、伤残金等），且无证据证明保险公司存在拒赔、少赔等违约行为，则受害者无权再起诉保险公司要求追加赔偿。
   例外：若保险公司存在故意拖延理赔、未履行说明义务等违规行为，受害者可主张保险公司承担违约责任或撤销合同。

4. 若存在其他责任主体（如产品缺陷、安全保障义务人），可起诉相关方
   例如，因工作设备故障导致受伤，除工伤保险和意外险外，受害者还可依据《民法典》产品责任编或安全保障义务条款，起诉设备生产商或工作场所管理人要求赔偿。此时，意外险理赔不影响对其他责任方的追偿权。

总结建议：

• 第一步：明确受伤性质（工伤/第三方侵权/自身责任等）；
  
• 第二步：核对意外险合同条款，确认理赔范围及是否排除其他赔偿；
  
• 第三步：根据责任主体选择维权路径（如申请工伤认定、起诉侵权人或产品责任方）。
  

若有进一步疑问或需具体案例分析，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细解答。