关于民办非企业出资人能否更改的问题，这确实是一个涉及多方面因素的综合判断，需要结合民办非企业单位的性质、章程规定以及相关法律法规来综合考量。
首先，我们要明确民办非企业单位的财产属性。民办非企业单位是由非国有资产举办的非营利性社会服务组织，其财产具有明确的非营利性特征。这意味着，其财产必须专用于合法目的和章程规定的业务范围，盈余不得向出资人分配。因此，与企业股权的自由转让不同，民办非企业单位的“出资份额”在理论上并不存在可自由转让以获取经济回报的空间。
然而，在实际操作中，情况可能更为复杂。对于非营利性民办非企业单位，虽然直接转让出资以获取经济利益是被禁止的，但部分地区基于实际情况和政策考量，允许在满足一定条件的情况下变更举办者。这一变更过程虽然并非直接的出资转让，但在一定程度上实现了权益的间接转移。例如，某些地区的《民办教育促进法》就规定了民办学校举办者变更的相关程序和要求。
对于营利性民办非企业单位，如果其章程中明确允许出资人转让出资，并且这一转让行为符合相关法律法规的规定，那么出资人可以在遵循特定程序的前提下进行转让。这通常包括获得其他出资人的同意、满足特定的转让条件，并可能需要报经相关审批机关批准。
在实际操作中，如果您作为出资人考虑转让事宜，我建议您：
详细了解当地政策与法规：首先查阅并了解当地的具体政策和相关法律法规要求，以确保转让行为的合法性。
严格遵守程序规定：无论是非营利性还是营利性民办非企业单位，出资人转让出资都必须严格按照规定的程序进行操作。这可能包括财务清算、理事会或董事会同意、审批机关核准等步骤。
避免变相分配或转让获利：出资人不得以“转让”之名行变相分配单位财产、获取不当利益之实。这种行为不仅违反民办非企业单位的非营利属性和相关法律法规，还可能面临行政机关的严厉处罚。
咨询专业法律人士：在面对复杂的法律问题时，咨询专业的法律人士以获取更准确的法律意见和指导是非常必要的。
综上所述，民办非企业出资人能否更改并非一个简单的问题，而是需要结合多方面因素进行综合判断。如果您有具体的转让需求或疑问，我建议您仔细查阅该组织的章程和相关法律法规，了解并遵守当地民政部门的具体规定，并咨询专业的法律人士以获取更准确的法律意见和指导。