针对您提出的“员工档案最早出生日期涂改怎么认定出生日期”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，对于企业职工出生时间的认定，国家有明确的规定，即实行居民身份证与职工档案相结合的办法。当本人身份证与档案记载的出生时间不一致时，以本人档案最先记载的出生日期为准。这一规定来源于劳社部发【1999】8号文件，是我们在处理此类问题时的重要依据。
针对您提到的“档案最早出生日期涂改”的情况，我们需要进行细致的分析和认定：
核实涂改情况：
- 首先，要仔细查看档案中出生日期的涂改痕迹，包括涂改的方式、时间、是否加盖了相关部门的公章或签字确认等。
- 如果涂改痕迹明显且未经合法程序确认，那么该涂改部分可能不被认可，我们应依据档案中其他未涂改的、且时间更早的记载来确定出生日期。
结合其他材料进行认定：
- 如果档案中除了涂改的出生日期外，还有其他未涂改的、且能够相互印证的出生日期记载（如招工表、入学表、入团入党申请书等），那么我们可以结合这些材料来综合认定出生日期。
- 在认定过程中，应优先考虑那些时间更早、且未经涂改的记载。
遵循相关政策规定：
- 在处理此类问题时，我们应严格遵循国家及地方的相关政策规定，确保认定的出生日期合法、合规。
- 如果对认定结果存在疑问或争议，可以向上级部门或相关机构进行咨询或申诉。
具体案例参考：
- 以您提供的留言案例为例，如果职工档案中最先有张待业表记载的出生日期为76年2月，而招工表在后记载的出生日期为77年2月，且待业表未经过涂改，那么根据规定，我们应认定该职工的出生日期为76年2月。
综上所述，对于员工档案最早出生日期涂改的情况，我们应首先核实涂改情况，然后结合其他材料进行综合认定，并严格遵循相关政策规定。如果无法确定或存在争议，建议向上级部门或相关机构进行咨询或申诉。希望以上解答能够对您有所帮助。