人为往油里放异物索赔的行为，在多数情况下是违法的，可能构成欺诈或敲诈勒索。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律定性
欺诈行为：
- 如果行为人故意往油里放入异物，然后以此为由向商家或消费者索赔，且这种行为是出于非法占有他人财物的目的，那么该行为很可能构成欺诈。
- 欺诈行为通常涉及虚构事实或隐瞒真相，以使对方产生错误认识，并基于这种错误认识而处分财产。在此情况下，行为人通过往油里放异物，虚构了油品存在问题的假象，从而骗取赔偿，符合欺诈行为的构成要件。
敲诈勒索行为：
- 如果行为人以威胁、恐吓等手段，迫使商家或消费者支付赔偿，且这种威胁或恐吓与往油里放异物的行为相关联，那么该行为可能构成敲诈勒索。
- 敲诈勒索行为通常涉及以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物。在此情况下，行为人通过往油里放异物并威胁曝光或采取其他不利手段，迫使对方支付赔偿，符合敲诈勒索行为的构成要件。
二、法律后果
民事责任：
- 如果行为人的行为被认定为欺诈或敲诈勒索，那么他们可能需要承担民事责任，包括赔偿受害人的损失、返还非法所得等。
- 在民事诉讼中，受害人可以要求行为人承担因欺诈或敲诈勒索行为所造成的直接经济损失，以及可能的间接损失（如名誉损失等）。
刑事责任：
- 如果行为人的行为情节严重，构成犯罪，那么他们可能需要承担刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈行为可能构成诈骗罪，敲诈勒索行为则直接构成敲诈勒索罪。一旦定罪，行为人可能面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等刑罚。
三、建议与提醒
对于商家和消费者：
- 在遇到类似情况时，应保持冷静，不要轻易支付赔偿。
- 及时收集证据，如拍照、录像、保存相关票据等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
- 及时向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
对于行为人：
- 应认识到往油里放异物索赔的行为是违法的，不仅可能面临民事责任，还可能构成犯罪。
- 遵守法律法规，不要试图通过非法手段获取利益。
如果您或他人遇到类似情况，或有任何法律疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。