妻子在丈夫死亡后自己还完贷款后赚的钱原则上属于妻子个人所有，但需视具体情况而定。以下分情况详细说明：

1. 贷款性质及债务承担角度
   • 若贷款属于妻子个人债务：在丈夫生病期间，妻子以个人名义贷款承包砖厂，且该贷款未用于夫妻共同生活、共同生产经营（比如砖厂经营收益未用于家庭共同开支等），那么该债务属于妻子的个人债务。在丈夫死亡后，妻子自己还完贷款，之后砖厂经营所赚的钱，一般认定为妻子的个人财产。因为从债务承担和财产来源上看，这是妻子个人投入（包括偿还债务）和经营的结果，与丈夫的遗产无关。
   • 若贷款属于夫妻共同债务：如果妻子贷款承包砖厂是为了夫妻共同生活、共同生产经营，例如砖厂的收益用于家庭日常开销、偿还家庭其他债务等，那么该贷款属于夫妻共同债务。在丈夫死亡后，妻子偿还贷款的行为，可能涉及到用夫妻共同财产偿还或者妻子个人财产偿还后对夫妻共同财产的追偿等问题。不过，在还完贷款后砖厂赚的钱，如果砖厂是在丈夫死亡后继续由妻子个人经营，且没有其他特殊约定，一般也倾向于认定为妻子的个人财产，但妻子可能需要先对夫妻共同财产中丈夫的份额进行清算和处理。
2. 砖厂经营时间及财产性质角度
   • 砖厂在丈夫生前已经开始经营：如果砖厂在丈夫生病期间就已经开始承包经营，在丈夫死亡时，砖厂可能存在一定的经营价值和未分配利润等。这部分财产中属于丈夫的份额，应作为丈夫的遗产进行继承。而妻子在丈夫死亡后继续经营砖厂并还完贷款后赚的钱，是在继承丈夫遗产（如果有）之后的新经营收益，原则上属于妻子的个人财产，但前提是妻子合法继承了相关遗产且经营行为合法合规。
   • 砖厂在丈夫死亡后才开始承包经营：若妻子是在丈夫死亡后，以个人名义贷款承包砖厂并经营，那么从一开始砖厂的经营就是妻子个人的行为，与丈夫无关。在这种情况下，妻子还完贷款后赚的钱，毫无疑问属于妻子的个人财产。
3. 是否存在遗嘱或夫妻财产约定角度
   • 存在有效遗嘱：如果丈夫生前立有有效遗嘱，对砖厂相关的财产或者经营收益等有明确的分配意愿，那么应按照遗嘱的内容来处理。例如，遗嘱中明确表示砖厂在丈夫死亡后由妻子继续经营，且经营所得归妻子个人所有，那么妻子还完贷款后赚的钱就按照遗嘱执行，属于妻子个人财产。
   • 存在夫妻财产约定：如果夫妻双方在婚姻关系存续期间有财产约定，比如约定各自名下的财产归各自所有，各自经营所得也归各自所有等，那么妻子贷款承包砖厂以及还完贷款后赚的钱，就按照夫妻财产约定的内容来确定归属，一般属于妻子个人财产。

在实际生活中，情况可能会更加复杂，如果涉及到具体的财产分割和权益确定，建议提供更多详细信息，以便我能更准确地为你分析和解答。