原告故意提供被告虚假住址、联系方式，然后公告送达、缺席审判的行为是违法的，且可能产生一系列严重的法律后果。以下从多个角度对此问题进行分析：
一、违法性分析
违反法律规定：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，诉讼参与人伪造、毁灭重要证据或妨碍人民法院审理案件的，人民法院可根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。虽然法律条款未直接提及提供虚假地址或联系方式，但此行为可视为妨碍人民法院审理案件的一种表现形式，因此可能受到法律制裁。
违反诚实信用原则：
- 诚实信用原则是民事诉讼的基本原则之一。原告提供虚假住址或联系方式，明显违背了这一原则，损害了法律的公正性和权威性，也破坏了诉讼程序的正常进行。
二、对被告及诉讼程序的影响
对被告的影响：
- 原告提供虚假住址或联系方式可能导致被告无法及时收到诉讼文书，如传票、起诉状副本等，从而剥夺了被告的答辩权、举证权等诉讼权利，严重损害了被告的合法权益。
- 若因虚假住址或联系方式导致被告缺席庭审，法院作出的缺席判决可能并非基于双方充分的陈述和辩论，其公正性和合理性会受到质疑。后续被告发现并提出异议，可能引发一系列纠错程序，如申请再审等。
对诉讼程序的影响：
- 虚假住址或联系方式会导致送达受阻，使得诉讼文书无法有效送达给被告，进而打乱正常的诉讼流程，造成案件审理的延误。
- 法院可能需要通过公告送达等更为复杂、耗时的方式来完成送达，这不仅增加了司法资源的消耗，还可能延长诉讼周期，影响司法效率。
三、法律后果与应对措施
法律后果：
- 如原告故意提供虚假住址或联系方式，且情节严重，可能构成妨害司法秩序的行为，依法应承担法律责任。法院可根据情节轻重对原告予以罚款、拘留等处罚；构成犯罪的，将依法追究刑事责任。
- 因原告提供虚假住址或联系方式给被告造成的合理损失，如交通、误工等方面的费用，被告有权要求原告进行赔偿。
应对措施：
- 被告方面：如发现原告提供虚假住址或联系方式，应及时向法院提出异议，并提供真实有效的地址信息，以确保诉讼程序的顺利进行。同时，被告可要求法院对原告的行为进行调查，并依法追究其法律责任，以维护自身的合法权益。
- 法院方面：在审理案件过程中，法院应严格审查原告提供的被告住址和联系方式，确保其真实性。如发现原告提供虚假信息，法院应依法予以纠正，并对原告进行相应的处罚。
四、实际操作中的注意事项
- 原告方面：在提起诉讼时，应遵循诚实信用原则，提供真实的被告信息。如因特殊情况无法提供准确信息，应及时向法院说明情况，并配合法院进行送达工作。
- 被告方面：在收到诉讼文书后，应认真核对文书内容，如发现原告提供的信息有误或存在虚假情况，应及时向法院提出异议，并配合法院进行调查和处理。
综上所述，原告故意提供被告虚假住址、联系方式，然后公告送达、缺席审判的行为是违法的，且可能产生一系列严重的法律后果。因此，在诉讼过程中，各方应遵循诚实信用原则，确保诉讼程序的公正、高效和权威。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。