行政许可受理人签字一般应写受理人的真实姓名，并可附上其职务或受理机构的名称，以明确签字的身份和职责。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、签字的基本要求

在行政许可的受理过程中，受理人的签字是确认受理行为的重要环节。签字应当真实、清晰，能够明确反映受理人的身份和意愿。因此，受理人应使用其真实姓名进行签字，避免使用别名、化名或代号等。

二、签字可能包含的信息

1. 真实姓名：这是签字的核心内容，必须准确无误。真实姓名能够确保签字的唯一性和可追溯性，便于在后续的法律程序中确认受理人的身份。
2. 职务或受理机构名称：在签字时，受理人可以附上其职务或受理机构的名称，以进一步明确其身份和职责。这有助于增强签字的权威性和可信度，也便于行政相对人了解受理人的背景和权限。

三、不同情况下的签字要求

1. 个人受理：如果行政许可的受理是由个人完成的，那么受理人只需在相关文件上签署其真实姓名即可。
2. 机构受理：如果行政许可的受理是由某个机构或部门完成的，那么受理人除了签署其真实姓名外，还可以在签字处附上该机构或部门的名称，以表明其代表该机构或部门进行受理。

四、签字的法律意义

受理人的签字在行政许可过程中具有法律意义。它不仅是受理行为完成的标志，也是后续法律程序中的重要证据。因此，受理人必须认真对待签字环节，确保签字的真实性和合法性。

五、实际操作建议

1. 使用正式文件：在行政许可的受理过程中，应使用正式的文件或表格来记录受理信息，包括受理人的签字。这有助于确保受理行为的规范性和合法性。
2. 保留签字样本：受理机构或部门可以保留受理人的签字样本，以便在后续的法律程序中进行比对和确认。这有助于防止伪造或冒用签字的情况发生。
3. 加强培训和管理：受理机构或部门应加强对受理人的培训和管理，确保其了解签字的重要性和法律意义，并能够按照规范进行签字操作。

如果您在行政许可的受理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。