针对您提出的“买了商业保险和交强险，人在卸货的时候从车上掉下来，保险公司是否理赔”的问题，这确实是一个涉及多方面因素的复杂问题。以下是我为您详细梳理的分析和建议：
一、保险责任范围的界定
雇主责任险：
- 如果雇主为您（或受伤者）购买了雇主责任险，并且事故发生在保险合同约定的范围内（如工作时间内、因工作原因等），那么保险公司通常会承担医疗费用及相应的经济赔偿责任。
车上人员责任险：
- 车上人员责任险主要保障的是车辆在行驶过程中，车上人员因交通事故受到的伤害。
- 如果您在卸货时从车上掉下，但此时您并不处于车辆的正常行驶或承载状态（如已下车进行装卸作业），则可能不符合“车上人员”的定义，保险公司可能不会根据此险种进行赔偿。
交强险与商业三者险：
- 交强险：主要赔偿本车人员、被保险人以外的受害人。如果您在卸货时从车上掉下并被认定为车外人员（即非本车人员），且事故在交强险的责任限额内，那么保险公司会进行赔偿。
- 商业三者险：赔偿因被保险机动车发生意外事故导致第三者受损的情况。如果您在卸货时从车上掉下并被认定为“第三者”（即非被保险人或其允许的驾驶人），且事故属于保险责任范围，那么保险公司也会进行赔偿。但需注意，不同保险条款的具体规定和免责范围可能有所不同。
二、装卸工身份及用工关系的考量
- 如果您是临时用工，与雇主形成劳务关系，那么在装卸货物过程中跌落受伤，一般不属于交通事故范畴。但如果您在车辆使用过程中从车上摔下并被认定为“第三者”，则保险公司可能承担赔偿责任。
- 如果您与雇主形成劳动关系，并因工受伤，那么根据《工伤保险条例》，用人单位应按工伤保险待遇标准进行赔偿。同时，如果雇主为您购买了工伤保险，工伤保险基金也可能承担部分赔偿责任。
三、实际情况与保险条款的衔接
- 保险赔偿还需考虑具体保险条款的约定。不同保险公司和产品对“第三者”定义、保险责任范围及免责条款可能有所差异。
- 因此，在判断是否属于保险责任时，需要详细阅读并理解保险合同条款，特别是关于保险责任、免责范围以及赔偿限额等部分。
四、综合分析与建议
明确事故性质和责任归属：
- 首先，需要明确事故是否属于交通事故范畴，以及您在事故中的身份（如车上人员、车外人员或第三者）。
- 其次，需要确定事故的责任归属，是雇主责任、自身责任还是其他第三方责任。
仔细审查保险合同条款：
- 详细阅读并理解您所购买的商业保险和交强险的合同条款，特别是关于保险责任、免责范围以及赔偿限额等部分。
- 如果对合同条款有疑问或不明确的地方，建议咨询保险公司或专业律师进行解释。
及时报案并申请赔偿：
- 如果事故属于保险责任范围，且您符合赔偿条件，那么应及时向保险公司报案并申请赔偿。
- 在申请赔偿时，需要提供相关的证明材料和证据，如医疗证明、事故现场照片、警方报案记录等。
咨询专业律师或法律机构：
- 如果在处理赔偿问题过程中遇到困难或争议，建议咨询专业律师或法律机构进行协助和指导。
加强安全管理：
- 作为雇主或个人，应加强安全管理，为雇员提供必要的劳动保护措施，预防类似事故的发生。
综上所述，保险公司是否理赔取决于多种因素的综合考量。建议您在明确事故性质和责任归属后，仔细审查相关保险合同条款，并咨询专业律师或法律机构以确保您的合法权益得到妥善维护。