针对您在单位工作25年却未签订劳动合同、未缴纳社保，且面临辞退的情况，以下是我的详细解答：

1. 关于未签订劳动合同的赔偿：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。因此，您与单位之间实际上已存在无固定期限的劳动关系。
   • 对于未签订劳动合同的期间，您有权要求单位支付双倍工资作为赔偿，但这一请求通常受一年仲裁时效的限制。不过，由于您已工作25年，且长期未签订劳动合同，这一情况可能较为特殊，具体赔偿需结合当地法律法规和司法实践来判断。

2. 关于未缴纳社保的赔偿：

   • 用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者有权要求用人单位补缴，并可能因此遭受的损失（如无法享受的社保待遇）要求赔偿。
   • 在您的情况下，由于单位长期未为您缴纳社保，您有权要求单位补缴全部应缴未缴的社保费用，并可能就因此遭受的损失（如医疗费用、养老金损失等）提出赔偿请求。

3. 关于辞退的赔偿：

   • 如果单位辞退您没有合法依据（如未提前通知、未支付经济补偿金等），则构成违法辞退，您有权要求单位支付违法辞退的赔偿金。赔偿金的标准通常为经济补偿金的两倍。
   • 经济补偿金的标准根据您在单位的工作年限和月工资来确定。由于您已工作25年，经济补偿金将按照您25个月的工资来计算（但需注意，月工资超过当地上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿金的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，且支付经济补偿的年限最高不超过十二年）。不过，在违法辞退的情况下，赔偿金将是这一数额的两倍。

4. 综合建议：

   • 您应尽快收集与单位存在劳动关系的证据（如工作证、工资条、同事证言等），以及单位未签订劳动合同、未缴纳社保和违法辞退的相关证据。
   • 您可以先与单位进行协商，要求其补缴社保、支付未签订劳动合同的赔偿（如适用）和违法辞退的赔偿金。如果协商不成，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。