您好，关于未成年实习生是否可以没有双休的问题，这涉及到未成年人的劳动权益保护，我们需要依据相关法律法规来解答。

首先，根据《职业学校学生实习管理规定》以及《教育部关于加强和规范普通本科高校实习管理工作的意见》，实习学生（包括未成年实习生，但需注意未满16周岁的未成年人不得安排顶岗实习）应严格遵守工作时间和休息休假的规定。具体来说，除临床医学等相关专业及实习岗位有特殊要求外，每天工作时间不得超过8小时，每周工作时间不得超过44小时，且不得安排加班和夜班。这一规定实际上已经隐含了实习生应享有双休或至少相应的休息时间的权益。

其次，从保护未成年人的角度出发，《中华人民共和国劳动法》以及《禁止使用童工规定》等法律法规都明确了对未成年人的特殊保护，禁止使用童工，并对使用童工的行为设定了严厉的法律后果。虽然这些规定主要针对的是未满16周岁的未成年人，但对于已满16周岁未满18周岁的未成年实习生，用人单位同样需要遵守相关法律法规，保障其合法权益，包括合理的休息休假时间。

因此，未成年实习生（已满16周岁）在实习期间应享有双休或至少符合法律法规规定的休息时间。用人单位不得违反相关规定，剥夺实习生的休息休假权益。如果用人单位存在违法行为，实习生或其监护人可以向当地劳动保障行政部门举报，维护自身合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。