针对您提出的“土地被别人耕种，土地主人将农作物收取后如何赔偿经济损失”的问题，以下是一个详细且清晰的解答：

首先，需要明确的是，土地是您的合法财产，未经您同意，他人无权耕种您的土地。当您发现土地被他人耕种后，即便您收取了农作物，这并不意味着您放弃了追究对方责任的权利。对于因此给您造成的经济损失，您有权要求赔偿。

关于赔偿的具体方式和标准，可以参考以下几点：

1. 直接经济损失赔偿：

   • 由于土地被他人耕种，您可能因此失去了原本预期的农作物收益，或者需要额外投入资源来恢复土地状态。这些都属于直接经济损失，应当得到赔偿。
   • 赔偿金额通常基于因土地被占用而导致的农作物损失来计算，包括预期收益的减少、恢复土地的费用等。

2. 按照被占用耕地前三年的平均年产值的倍数进行补偿：

   • 根据相关法律规定，对于因土地被占用而造成的经济损失，赔偿金额还应考虑被占用耕地前三年的平均年产值的倍数。
   • 一般来说，这个倍数在三倍以上五倍以下，具体倍数可能根据当地实际情况和法律规定有所调整。

3. 若占用耕地用于非农建设，还需补缴土地出让金等费用：

   • 如果对方占用您的土地进行非农建设，除了上述的赔偿外，您还有权要求对方补缴土地出让金等相关费用。

4. 协商与法律途径：

   • 您可以先与占用您土地的一方进行协商，尝试达成赔偿协议。
   • 如果协商无果，您可以向当地的土地管理部门进行投诉，或者通过法律途径（如诉讼）来维护自己的合法权益。

5. 保留相关证据：

   • 在整个过程中，您一定要注意保留好相关的证据，如耕地的面积、农作物损失的情况、与占用方的沟通记录等。这些证据对于您后续维护权益至关重要。

综上所述，对于土地被别人耕种后您收取农作物的情况，您仍然有权要求对方赔偿因土地被占用而给您造成的经济损失。赔偿金额应基于直接经济损失和被占用耕地前三年的平均年产值的倍数来计算，并可通过协商或法律途径来维护自己的合法权益。同时，请务必保留好相关证据以备不时之需。