当帮别人开营运客车出了事故，责任的承担需根据具体情况综合分析，司机（驾驶人）在特定情况下确实需要承担责任，但并非绝对。以下从不同角度为您详细分析：
一、驾驶人（司机）承担责任的情况
一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条，若车辆手续齐全，驾驶人持有符合准驾车型的驾驶证，且事故非因车辆故障导致，则主要由驾驶人承担事故责任。这意味着，在正常情况下，司机作为车辆的实际使用人，需要对自己的驾驶行为负责。
- 保险公司赔付范围内由保险公司赔偿，超出部分由驾驶人承担。这体现了保险制度在分担风险方面的作用，但同时也明确了驾驶人作为最终责任人的地位。
具体情形：
- 如果司机在驾驶过程中存在过错，如超速、酒驾、疲劳驾驶等，导致事故发生，那么司机将承担主要或全部责任。
二、车主（或管理人）承担相应责任的情况
车主有过错时：
- 同样根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条，若车辆存在缺陷（如未年检、安全隐患），或驾驶人无驾驶资格、酒驾、服用精神药品等，且车主明知或应知这些情况仍借出车辆，车主需根据其过错程度承担相应责任。这体现了法律对车主审查义务的要求，以及车主在车辆管理方面的责任。
- 例如，如果车主知道司机没有营运客车的驾驶资格，但仍将车辆交给其驾驶，那么车主在事故中可能需要承担一定的责任。
营运客车特殊情形：
- 对于营运客车，车主或管理人通常对车辆的安全性能、驾驶人的资质等有更高的审查义务。如果因车主或管理人的疏忽导致事故发生，他们可能需要承担更重的责任。
三、被帮工人（如朋友、雇主）承担责任的情况
帮工关系：
- 如果司机是出于帮工的目的（如无偿帮朋友开车）而驾驶营运客车，那么根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第四条，被帮工人（如朋友、雇主）应当承担赔偿责任。但若驾驶人存在故意或重大过失，被帮工人在赔偿后可向驾驶人追偿。
雇佣关系：
- 如果司机是受雇于某人或某公司驾驶营运客车，那么根据雇佣关系的法律原则，雇主通常需要承担事故责任。但同样，如果司机存在故意或重大过失，雇主在赔偿后可向司机追偿。
四、实际操作建议
及时报警并保护现场：
- 事故发生后，应立即报警并保护现场，以便公安机关交通管理部门进行事故认定和责任划分。
收集证据：
- 收集与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
咨询法律专业人士：
- 由于事故责任划分可能涉及复杂的法律问题和证据收集，建议您在处理此类事故时咨询我这样的专业律师，以便更准确地维护自己的权益。
总结来说，帮别人开营运客车出了事故，责任的承担需综合考虑车辆状态、驾驶资格、车主审查义务及事故具体情况。司机、车主或被帮工人都可能根据具体情况承担相应责任。因此，在处理此类事故时，应遵循法律法规，结合实际情况，合理确定各方责任。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。