公司项目施工占用老百姓土地进行补偿，通常需要遵循以下手续和流程：

1. 土地权属确认：

   • 首先要确认被占用土地的权属情况，包括土地使用权证、土地承包合同等相关权属证明文件。这是确定补偿对象和补偿范围的基础。

2. 发布征地公告：

   • 政府或相关部门应发布征地公告，明确征地的目的、范围、补偿标准等信息，确保被征地农民的知情权。

3. 进行土地现状调查：

   • 对被征用土地的现状进行调查，包括土地面积、地类、地上附着物和青苗等，以便准确计算补偿费用。

4. 制定补偿方案：

   • 根据土地现状调查结果和相关法律法规，制定详细的补偿方案。补偿方案应包括土地补偿费、安置补助费、地上附着物和青苗补偿费等各项费用。

5. 公告补偿方案并听取意见：

   • 将补偿方案公告给被征地农民，并听取他们的意见和建议。如果被征地农民对补偿方案有异议，可以通过合法途径提出。

6. 签订补偿协议：

   • 在双方对补偿方案达成一致后，应签订书面的补偿协议。补偿协议应明确补偿金额、支付方式、支付时间等关键条款。

7. 支付补偿费用：

   • 按照补偿协议的约定，及时足额支付补偿费用。支付方式可以是现金、银行转账等，具体由双方协商确定。

8. 办理土地移交手续：

   • 在补偿费用支付完毕后，被征地农民应办理土地移交手续，将土地交付给公司进行施工。

在整个过程中，公司应确保所有手续合法合规，尊重被征地农民的权益，避免因补偿问题引发纠纷。如果遇到任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询，我将为你提供专业、全面的法律解答。