在此类事故中，责任划分需结合具体证据和现场情况综合判定，但通常可能涉及以下两种责任划分方向：
1. 大货车方承担主要责任
根据《道路交通安全法》第五十二条及《道路交通事故处理程序规定》第六十条，若大货车因故障或其他原因临时停放，但未按规定在车后50米至100米处设置警示标志（如反光三角牌）或开启危险报警闪光灯，导致后方车辆无法及时避让，则大货车方存在明显过错。此时，即使老人骑三轮车正常行驶，大货车方仍可能因未履行安全警示义务而被认定承担主要责任。
关键证据：
- 现场照片或视频证明大货车未设置警示标志；
- 交警部门出具的事故认定书中对大货车违规停放的认定；
- 目击证人证言或行车记录仪记录。
2. 老人与大货车方按比例分担责任
若大货车虽未设置警示标志，但老人存在以下情形之一，则可能被认定承担部分责任：
- 未保持安全车距：根据《道路交通安全法》第四十三条，同车道行驶的机动车应保持足以采取紧急制动的安全距离。若老人因车距过近导致无法及时避让，可能被认定存在过错；
- 未注意观察路况：若老人行驶时未充分观察前方道路情况（如低头看手机、未开启车灯等），可能被认定未尽到合理注意义务；
- 三轮车存在安全隐患：如三轮车制动系统故障、灯光失效等，导致老人无法有效避让。
责任比例参考：
- 大货车方未设置警示标志：通常承担60%-90%责任；
- 老人存在过错：承担10%-40%责任。
（具体比例需由交警部门根据现场证据综合判定）
建议处理步骤
- 立即报警：由交警部门出具事故认定书，明确责任划分；
- 收集证据：包括现场照片、视频、目击证人联系方式、医疗记录等；
- 协商或诉讼：根据事故认定书，与对方协商赔偿；若协商不成，可向法院提起民事诉讼，要求赔偿医疗费、误工费、车辆损失等。
提示：责任划分需以交警部门出具的事故认定书为准，以上分析仅为一般性参考。如有具体问题，可直接向我咨询。