行人不走人行道发生车祸，责任的归属需要根据具体的事故情况、各方当事人的行为以及相关法律法规进行综合判断，并非固定由某一方承担全部责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 行人过错与责任

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第六十一条，行人应当在人行道内行走，没有人行道的靠路边行走。若行人违反此规定，如突然横穿马路、在车辆临近时急速抢行，且机动车驾驶人已采取必要处置措施且无违规行为，行人可能要承担主要甚至全部责任。
   • 例如，行人在没有交通信号灯的路段，未观察路况突然从非人行道处冲入机动车道，而机动车驾驶人虽紧急刹车但仍发生碰撞，行人可能负主要或全部责任。

2. 机动车过错与责任

   • 即便行人不走人行道存在过错，但如果机动车驾驶人也存在违法行为，如超速行驶、酒后驾驶、驾驶时接听电话等，导致未能及时发现行人或无法有效避让，机动车一方也需要承担相应的责任。
   • 例如，行人在没有人行道的路边行走，而机动车驾驶人超速行驶且未按规定保持安全车距，导致事故发生，则机动车一方可能要承担主要责任。

3. 特殊规定与责任划分

   • 根据《道路交通安全法》第七十六条，机动车与行人之间发生交通事故，若行人无过错，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明行人有过错的，可适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方无过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。若事故是由行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。
   • 这一规定体现了法律对行人和机动车驾驶人双方权益的平衡保护，既考虑了行人的弱势地位，也要求机动车驾驶人尽到合理的注意义务。

4. 其他环境因素与责任

   • 事故发生时的天气状况、道路状况、视线情况等也可能对责任的划分产生影响。例如，在恶劣天气或视线不佳的情况下，机动车驾驶人应更加谨慎驾驶，若因未保持足够安全距离或未及时采取避让措施导致事故发生，可能需承担更大责任。

建议与行动：

• 对于此类事故的处理，建议当事人及时报警并寻求专业法律人士的帮助。交警部门会根据现场勘查、证人证言、监控录像等多方面证据进行责任判定。
• 如果当事人对事故责任认定不服，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。

在处理行人不走人行道发生车祸的责任认定问题时，应确保公正、合理地划分责任，以维护各方的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。