在生猪运输过程中，如果遇到生猪死亡的情况，需要遵循合法合规的无害化处理流程。以下是根据农业农村部《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》及相关技术规范，结合实际操作，给出的详细处理建议：

一、责任机制明确

1. 主体责任：作为运输单位或承运人，在运输过程中发现生猪死亡，需配合货主（养殖场或相关单位）进行处理，不得擅自弃置。货主是病死畜禽无害化处理的第一责任人，需按要求落实处理。

2. 属地管理责任：如果死亡生猪在运输途中被发现且未及时处理，可能涉及属地政府的管理责任。但在此情况下，主要责任仍在货主和承运人。

3. 监管责任：农业农村部门负责属地监管，确保无害化处理工作合规进行。

二、无害化处理方式

1. 处理原则：优先采用集中处理方式，边远地区可自行分散处理，但需符合省级技术规范。

2. 主要方法：

   • 焚烧法：适用于所有类型，燃烧室温度需达到850℃以上，烟气停留时间不少于2秒。
   • 化制法（高温高压）：但禁用于炭疽、疯牛病等芽孢杆菌类疫病。
   • 深埋法：仅限应急或偏远地区使用，需远离水源和居民区至少100米，深度不少于2米。
   • 发酵法等资源化利用：需严控产物去向，并签订销售合同。

3. 场所要求：

   • 集中处理场需省级建设规划批准并取得动物防疫条件合格证。
   • 自行处理的场所需符合动物防疫条件，且禁止处理外部病死畜禽。

三、处理流程与记录

1. 立即报告：发现生猪死亡后，应立即向货主报告，并协商处理方案。

2. 委托处理：如货主同意，可委托就近的病死畜禽无害化处理单位进行处理。所需费用由货主承担。

3. 记录与台账：详细记录死亡生猪的种类、数量、来源、运输车辆等信息，并保存至少2年。处理场所应安装视频监控，影像资料保存至少30天。

4. 运输规范：使用防渗漏、密闭的专用车辆进行运输，并备案管理。运输前后需彻底消毒。

四、政策保障与违规处罚

1. 政策保障：落实财政补助（如养殖环节病死猪每头补助80元）、用地优先、税收优惠等政策。推行无害化处理与保险联动，处理作为保险理赔前提。

2. 违规处罚：未按规定处理或弃置病死畜禽的，将按《动物防疫法》第98条处罚，最高可处同类合格动物货值10倍罚款。涉嫌犯罪的，将移送公安机关处理。

五、实际操作建议

1. 提前规划：在运输前，与货主协商好无害化处理方案，并了解沿途的无害化处理单位信息。

2. 准备工具：运输车辆应配备必要的消毒和防护工具，以备不时之需。

3. 及时沟通：发现生猪死亡后，立即与货主沟通，并按照协商好的方案进行处理。

4. 保留证据：在处理过程中，保留好相关记录和证据，以备后续核查。

综上所述，生猪运输过程中死亡的处理需要遵循合法合规的无害化处理流程，确保动物疫病防控、环境保护和食品安全。