老人写了分家协议又反悔，其法律效果及应对方式需结合具体情况分析，具体如下：

一、分家协议的性质与法律效力

1. 赠与性质：若分家协议中，老人将个人财产无偿给予其他家庭成员（如子女），该行为在法律上通常被视为赠与。根据《民法典》第六百五十八条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。这意味着，在财产实际过户或交付前，老人有权反悔并撤销赠与。

2. 合同性质：若分家协议涉及多方权利义务的分配，且协议内容具有对等性（如老人获得赡养，子女获得财产），则该协议可能被视为合同。在此情况下，老人反悔可能构成违约，需承担相应的法律责任。但需注意，家庭内部的分家协议往往缺乏正式合同的要件，其法律效力可能受到限制。

二、老人反悔后的法律后果与应对方式

1. 赠与未完成时的撤销：

   • 法律后果：若分家协议被视为赠与，且财产尚未过户或交付，老人反悔后，其他家庭成员无权强制要求老人履行赠与。
   • 应对方式：其他家庭成员可与老人协商，尝试达成新的协议；若协商无果，且老人坚持撤销赠与，则其他家庭成员需接受这一结果。

2. 合同违约时的处理：

   • 法律后果：若分家协议被视为合同，且老人反悔构成违约，其他家庭成员有权要求老人承担违约责任，如赔偿损失等。
   • 应对方式：其他家庭成员可先与老人协商，寻求和解；若协商无果，可向法院提起诉讼，要求老人履行合同或承担违约责任。但需注意，家庭内部的分家协议可能因缺乏正式合同要件而难以被法院认定为有效合同。

3. 特殊情况下的处理：

   • 经过公证的赠与：若分家协议中的赠与部分经过公证，则老人无权撤销赠与（《民法典》第六百五十八条）。在此情况下，老人反悔后，其他家庭成员可要求老人履行赠与。
   • 具有道德义务性质的赠与：若分家协议中的赠与具有救灾、扶贫、助残等公益或道德义务性质，则老人同样无权撤销赠与。

三、建议与注意事项

1. 完善协议手续：为避免老人反悔带来的法律风险，建议在签订分家协议时，明确协议性质（赠与或合同），并办理相关手续（如公证、过户等）。

2. 保留证据：在签订分家协议后，务必保留好协议原件及相关证据（如转账记录、交付凭证等），以备不时之需。

3. 协商与调解：在老人反悔后，首先尝试通过协商或调解解决问题，以维护家庭和谐。

4. 法律途径：若协商或调解无果，且认为自身权益受到侵害，可向法院提起诉讼，要求老人履行协议或承担相应责任。

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