针对您朋友遇到的情况，核心结论是：可以通过撰写《劳动关系证明》或《工作情况说明》来证明其员工身份，需包含关键要素并附上辅助证据。以下是具体操作建议：
1. 证明文件的核心要素
- 标题：明确文件性质（如《劳动关系证明》《工作情况说明》）。
- 主体信息：
- 员工姓名、身份证号、联系方式；
- 公司全称、统一社会信用代码（可通过国家企业信用信息公示系统查询）；
- 入职时间、岗位、工作内容。
- 事实描述：
- 具体说明工作方式（如坐班/远程）、考勤方式（如打卡/汇报）；
- 工资发放记录（银行流水需标注“工资”字样）；
- 工作证、工牌、门禁卡等实物证据；
- 同事证言（需附证人身份证复印件及联系方式）。
- 公司否认的回应：
- 注明“公司否认劳动关系，但员工实际履行工作职责”；
- 强调“公司未签订劳动合同不影响事实劳动关系成立”。
2. 证明文件的法律效力强化
- 公司盖章：若可能，争取公司盖章确认（实践中难度较大，可尝试通过协商或劳动监察介入）；
- 第三方见证：邀请工会、社区或劳动监察部门人员作为见证人签字；
- 公证：对关键证据（如聊天记录、工作记录）进行公证，增强证明力。
3. 辅助证据清单
- 工资支付记录：银行流水需显示公司账户或负责人个人账户转账；
- 工作沟通记录：邮件、微信、钉钉等聊天记录（需体现工作内容）；
- 工作成果：如合同、报告、设计稿等（需标注公司名称或项目名称）；
- 考勤记录：如打卡截图、排班表等；
- 社保/公积金缴纳记录：若公司未缴纳，可反推其逃避义务。
4. 法律程序建议
- 向劳动监察投诉：携带证明文件及证据，要求调查公司用工行为；
- 申请劳动仲裁：确认劳动关系后，可主张未签合同双倍工资、社保补缴等；
- 诉讼准备：若仲裁不利，可向法院起诉，证明文件将作为关键证据。
示例模板（供参考）
劳动关系证明
致：XXX公司/劳动争议仲裁委员会
本人XXX（身份证号：XXX），自XXXX年XX月XX日起在XXX公司（统一社会信用代码：XXX）担任XX岗位，具体工作内容为XXX。工作期间，公司通过XX方式（如银行转账、现金）支付工资，并通过XX方式（如钉钉、微信）安排工作。虽公司未签订劳动合同，但本人实际履行员工职责，且有如下证据：
- 银行流水（附复印件）；
- 工作聊天记录（附截图）；
- 同事XXX证言（附身份证复印件）。
现公司否认劳动关系，本人特此证明上述事实属实，并保留追究法律责任的权利。
证明人：XXX
日期：XXXX年XX月XX日
提示：若公司拒绝配合，建议优先通过劳动监察或仲裁程序解决，证明文件需与其他证据形成完整链条。如有进一步问题，可直接向我咨询。