结论：超市抓到小偷后要求“一赔十”并非法律规定的标准赔偿方式，这种要求可能更多是超市方面为了震慑或快速解决纠纷而提出的，并不一定具有严格的法律依据。若小偷行为构成侵权或犯罪，赔偿数额应依法确定，而非超市单方面要求。

分析说明：

1. “一赔十”的法律依据：

   • 在我国法律体系中，并没有明确规定小偷被抓后需要“一赔十”的赔偿标准。这种要求可能源于超市方面的自行规定或习惯做法，旨在通过较高的赔偿要求来震慑潜在的盗窃行为或快速解决纠纷。
   • 若小偷的行为构成侵权（如盗窃超市财物），超市有权要求小偷赔偿实际损失。但赔偿数额应基于实际损失的大小，而非超市单方面提出的“一赔十”等标准。

2. 赔偿数额的确定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。因此，超市在要求赔偿时，应提供充分的证据证明其实际损失，如购物小票、监控录像等。
   • 若小偷的行为构成犯罪（如盗窃罪），则赔偿数额的确定将涉及刑事附带民事诉讼程序。在此情况下，赔偿数额同样应基于实际损失，并由法院根据案件具体情况进行判决。

3. 超市“私了”的合法性：

   • 超市在抓到小偷后，有权选择报警并依法处理，也有权选择与小偷进行协商解决。但协商解决应基于平等、自愿的原则，且赔偿数额应合理合法。
   • 若超市以“一赔十”等不合理要求强迫小偷进行“私了”，可能涉嫌敲诈勒索等违法行为。小偷有权拒绝这种不合理要求，并可以向相关部门投诉或报警。

4. 针对用户问题的具体建议：

   • 若您作为小偷被超市要求“一赔十”，您可以要求超市提供其实际损失的证据，并根据证据情况协商合理的赔偿数额。
   • 若您认为超市的要求不合理或涉嫌违法，您可以拒绝并寻求法律帮助。在此情况下，您可以向当地警方报案或咨询专业律师以维护自己的合法权益。

行动建议：

• 对于超市：在处理盗窃事件时，应依法行事，提供充分证据证明实际损失，并合理确定赔偿数额。避免使用不合理或违法的手段来震慑或解决纠纷。
• 对于小偷：若被超市要求不合理赔偿，应保持冷静并寻求法律帮助。不要轻易答应超市的不合理要求，以免陷入不必要的法律纠纷。

法律后果：

• 若超市以不合理要求强迫小偷进行“私了”，可能面临法律制裁，如被处以罚款、拘留等行政处罚；若情节严重构成犯罪的，还可能被追究刑事责任。
• 若小偷拒绝不合理赔偿要求并寻求法律帮助，其合法权益将得到法律保护。同时，小偷也应认识到自己的行为可能构成侵权或犯罪，并承担相应的法律责任。