针对您提出的“超市没货客户不想退怎么办”的问题，这实际上涉及到了消费者在购买商品过程中，因商家无法提供商品而引发的退货及权益保护问题。以下是我从多个角度为您分析并给出的建议：
一、明确消费者权益与法律依据
消费者权益：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有获得质量合格的商品、了解商品真实情况、自主选择商品等权利。若超市无法提供您已购买的商品，这实际上侵犯了您的合法权益。
法律依据：虽然直接的法律条文可能并未明确提及“超市没货”的情况，但根据消费者权益保护法的精神，商家应当履行其销售承诺，提供符合约定的商品。若无法提供，消费者有权要求商家采取补救措施，包括但不限于退款、换货等。
二、与超市沟通协商
友好沟通：首先，我建议您尝试与超市的销售人员或客服人员友好沟通，说明您的情况和需求。很多时候，问题可能因沟通不畅或误解而产生，通过直接对话往往能够找到解决方案。
提出合理要求：在沟通过程中，您可以明确提出您的要求，如要求超市退款、提供替代商品或给予一定的补偿等。同时，保留好购物凭证和相关证据，以便在需要时提供。
三、利用投诉与维权机制
向超市管理层投诉：如果直接与销售人员或客服沟通无果，您可以向超市的管理层（如店长、经理等）反映情况，请求他们协助解决。超市管理层通常更注重形象和声誉，会采取积极措施处理问题。
向消费者协会投诉：若超市管理层未能给出满意的解决方案，您可以拨打12315消费者投诉举报专线电话或通过当地消费者协会的官方渠道进行投诉。消费者协会将进行调查调解，为消费者提供帮助。
向市场监督管理部门投诉：如果认为超市行为违反了市场监管规定，您还可以向当地市场监督管理部门投诉。该部门有权对超市的经营行为进行监督检查，并依法作出处理。
四、考虑法律途径
发送律师函：若上述途径均无效，且您认为自己的权益受到了严重侵害，您可以考虑委托律师发送律师函。律师函具有法律效力，能表明您的严肃态度和维权决心，要求超市在规定期限内给予妥善处理。
提起诉讼：作为最终手段，如果超市仍然拒绝履行其义务，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需提供充分证据支持您的主张，如购物凭证、沟通记录、超市无法提供商品的证据等。法院将根据事实和法律作出判决。
五、注意事项与建议
保留购物凭证：务必妥善保管购物发票、收据等相关凭证，以便在需要退货或维权时提供有力证据。
保持冷静与理性：在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免与超市工作人员发生冲突或争执，以免影响问题的解决。
及时维权：一旦发现超市无法提供商品且拒绝退款或换货，应及时采取维权措施。拖延时间可能会使问题变得更加复杂和难以解决。
综上所述，面对超市没货而客户不想退的情况，您可以通过与超市沟通协商、利用投诉与维权机制以及考虑法律途径等多种方式来维护自己的合法权益。在整个过程中，了解相关法律法规和注意事项至关重要。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。