在零食店发生侵权损害需要赔偿时，赔偿款通常应交给受害者本人或其合法代理人。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、赔偿对象的基本原则
在侵权损害赔偿中，赔偿款的基本原则是直接支付给受害者本人。这是为了确保受害者能够直接获得应有的赔偿，以弥补其因侵权行为所遭受的损失。如果受害者因年龄、精神状况等原因无法自行处理赔偿事宜，那么赔偿款可以支付给其合法代理人，如法定监护人或经法院指定的代理人。
二、具体情境下的赔偿对象
受害者本人能够处理赔偿事宜：
- 在这种情况下，赔偿款应直接支付给受害者本人。例如，如果顾客在零食店因地面湿滑而摔倒受伤，且顾客具备完全民事行为能力，那么零食店应直接将赔偿款支付给顾客。
受害者本人无法处理赔偿事宜：
- 如果受害者因年龄、精神状况等原因无法自行处理赔偿事宜，那么赔偿款可以支付给其合法代理人。例如，如果受伤的是未成年人或精神病人，那么赔偿款应支付给其父母、监护人或经法院指定的代理人。
存在多个受害者或赔偿义务人：
- 在某些情况下，可能存在多个受害者或赔偿义务人。例如，如果零食店因产品质量问题导致多名顾客受伤，那么每个受害者都有权获得相应的赔偿。此时，赔偿款应按照各受害者的损失比例进行分配，并分别支付给每个受害者或其合法代理人。
三、赔偿款的支付方式
赔偿款的支付方式可以根据双方协商或法院判决来确定。通常，赔偿款可以通过银行转账、现金支付等方式进行。在支付赔偿款时，应确保支付凭证的完整性和真实性，以便在必要时进行查证。
四、法律建议
保留相关证据：
- 在发生侵权损害后，受害者应尽快收集并保留相关证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等。这些证据将有助于证明侵权行为的存在以及受害者的损失情况，从而为获得赔偿提供有力支持。
及时协商或诉讼：
- 在发生侵权损害后，受害者应尽快与赔偿义务人进行协商，以达成赔偿协议。如果协商无果，受害者可以向法院提起诉讼，要求赔偿义务人承担相应的赔偿责任。
咨询专业律师：
- 在处理侵权损害赔偿事宜时，受害者可以咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。律师将根据受害者的具体情况和法律法规，为受害者提供量身定制的法律解决方案。
如果您在零食店遭遇了侵权损害并需要赔偿，但不确定赔偿款应交给谁或如何处理相关事宜，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况和法律法规，为您提供专业的法律建议和指导。