遇到车辆被碰且有证据但对方死不承认的情况，您可以通过以下途径来维护自身权益：

1. 立即报警并保留证据：

   • 在发现车辆被碰后，第一时间报警，让交警到现场勘查并出具交通事故责任认定书。这是后续维权的重要依据。
   • 同时，确保您已收集并保留好所有相关证据，包括现场照片、视频、可能的目击者联系方式等。这些证据将有助于证明事故的真实性和责任归属。

2. 利用证据通过法律途径解决：

   • 如果交警认定对方有责任，但对方仍然拒绝承认或赔偿，您可以考虑通过法律途径来解决。这通常包括向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提交之前收集的证据，以证明对方的行为给您造成了损失，并且这种损失是由对方的过错导致的。法院将根据证据和法律规定来判决责任归属和赔偿金额。

3. 考虑保险理赔：

   • 如果您购买了车辆损失险等相关保险，且事故符合保险条款的赔偿范围，您可以向保险公司报案并申请理赔。
   • 保险公司将根据您的保险合同和事故情况来评估赔偿金额，并尽快进行赔付。这可以在一定程度上减轻您的经济损失。

额外建议：

• 在处理此类事故时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生争执或冲突，以免事态升级。
• 如果可能的话，尝试与对方进行友好沟通，看是否能够达成和解协议。这可以节省时间和精力，并避免不必要的法律纠纷。
• 如果对方态度恶劣或拒绝沟通，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

最后，请记住，在处理此类事故时，保留好所有相关证据是关键。这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的权益和诉求。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。