结论：

1. 法律罚没规定的倍数范围因具体法律条款和违法行为性质而异，并非统一规定为几倍到几倍。
2. 行政处罚时，并非一定要写罚几倍，而是可以根据具体情况直接写明罚款数额。

详细解释：

1. 法律罚没规定的倍数范围：

   • 不同的法律法规针对不同的违法行为，设定了不同的罚款倍数范围。例如，在《中华人民共和国反不正当竞争法》中，对于实施混淆行为、虚假宣传等不正当竞争行为的，可以处违法经营额一倍以上三倍以下的罚款；情节严重的，甚至可以处违法经营额三倍以上五倍以下的罚款。而在其他法律中，如《中华人民共和国食品安全法》，对于违反食品安全规定的行为，罚款倍数可能更高，如货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 因此，法律罚没规定的倍数范围并非固定不变，而是根据具体法律条款和违法行为的性质、情节等因素综合确定的。

2. 行政处罚时是否要写罚几倍：

   • 在行政处罚决定书中，通常不需要直接写明“罚几倍”，而是根据违法行为的性质、情节以及相关法律法规的规定，直接计算出具体的罚款数额，并写明在处罚决定书中。
   • 行政处罚决定书应当载明当事人的违法行为、处罚依据、处罚内容（包括罚款数额）、履行方式和期限等事项。因此，只要写明罚款数额，并符合法律法规的规定，就是合法有效的。
   • 当然，在某些情况下，如果法律法规明确规定了罚款的倍数范围，并且行政机关在决定罚款时确实考虑了这一倍数范围，那么在处罚决定书中也可以适当提及这一倍数范围，以增强处罚的透明度和合理性。但这并非必须要求，而是根据具体情况和需要来决定。