针对您提出的“私人借贷已付的高额利息还能起诉吗”这一问题，结论前置：已支付的高额利息部分，借款人是有权通过法律途径进行追讨的，但具体能否成功追回及追回多少，需根据实际情况和相关法律法规综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与利息上限
根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条的规定，禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。同时，《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条明确指出，出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）四倍的除外。这意味着，如果私人借贷的利率超过了这一标准，超出部分的利息将不受法律保护。
二、已付高额利息的追讨
追讨可能性：
- 如果借款人已经支付了超出法定利率上限的利息，这部分利息在法律上被视为无效，借款人有权要求出借人返还。
- 借款人可以通过起诉的方式，要求法院确认超出部分的利息无效，并判决出借人返还已支付的超额利息。
追讨流程：
- 收集证据：借款人需要收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明高利贷的事实和已支付的超额利息。
- 确定管辖法院：根据被告住所地或合同履行地的人民法院管辖原则，确定有管辖权的法院。
- 撰写起诉状：明确原告与被告的基本信息，阐述诉讼请求（如要求返还超额利息），陈述事实与理由（如借款经过、利息约定情况及为何认为利息过高）。
- 提交起诉材料：将起诉状及相关证据材料提交给有管辖权的人民法院。
- 参与诉讼程序：按照法院的通知参加庭审，进行举证、质证和辩论。
注意事项：
- 及时行动：发现利息过高后，应尽快采取行动，避免错过诉讼时效。
- 合理诉求：在起诉时，应明确提出合理的利息调整请求，并提供充分的证据支持。
- 法律后果：如果法院认定利息确实过高，可能会判决出借人返还已支付的超额利息。
三、实际案例与风险提示
- 实际案例：在司法实践中，已有不少借款人通过起诉成功追回了已支付的超额利息。这些案例通常涉及利率明显超出法定上限、证据充分且借款人及时采取行动的情况。
- 风险提示：虽然借款人有权追讨已支付的超额利息，但并非所有情况都能成功追回。如果证据不足、诉讼时效已过或借款人自身存在过错（如明知利息过高仍自愿支付），可能会影响追讨结果。
四、建议与总结
- 建议：如果您发现自己已经支付了超出法定利率上限的利息，建议尽快咨询专业律师（即我本人），了解具体追讨流程和注意事项。同时，收集相关证据并保留好所有与借贷相关的文件和记录。
- 总结：私人借贷中已付的高额利息部分，借款人是有权通过法律途径进行追讨的。但具体能否成功追回及追回多少，需根据实际情况和相关法律法规综合判断。因此，在采取行动前，请务必咨询专业律师并谨慎考虑。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。