被人意外伤害是否可以进行工伤或者伤残鉴定，需分情况讨论：
一、可以进行工伤鉴定的情况
典型工伤情形：
- 若您是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到他人意外伤害的，这符合工伤认定的基本条件，可以进行工伤鉴定。例如，您在工作中因同事操作失误导致受伤，即可申请工伤认定及后续的工伤鉴定。
- 法律依据：根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
视同工伤情形：
- 虽然在您描述的场景中不太可能直接涉及，但了解视同工伤的情形也有助于全面理解工伤认定的范围。如职工在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的，可视为工伤。
工伤鉴定的程序：
- 工伤鉴定，即劳动能力鉴定，旨在评估劳动者因工受伤后的伤残程度。您需及时向单位报告受伤情况，并按照当地人社部门的规定和流程申请工伤认定。认定通过后，由专门的劳动能力鉴定委员会进行鉴定。
二、不可以进行工伤鉴定，但可考虑其他伤残鉴定途径的情况
非工作相关损伤：
- 若您是在工作之外的时间，因个人原因（如私人纠纷、外出旅游时受伤等）被他人意外伤害的，这不符合工伤认定的条件，无法进行工伤鉴定。但您仍可以考虑通过人身损害赔偿等其他途径进行伤残鉴定和维权。
法定排除情形：
- 根据《工伤保险条例》的规定，若伤害是由于您故意犯罪、醉酒或者吸毒、自残或者自杀等原因导致的，即使发生在工作中，也不得认定为工伤或视同工伤，因此无法进行工伤鉴定。
其他伤残鉴定途径：
- 对于不符合工伤认定条件的损伤，您可以向具有资质的司法鉴定机构提出伤残鉴定申请。这些机构会根据《人体损伤致残程度分级》等标准，对您的伤残程度进行评定。
三、伤残鉴定的一般流程（无论是否工伤）
- 委托鉴定：向具有资质的司法鉴定机构提出伤残鉴定申请，并提交相关材料，如病历、诊断证明等。
- 受理审核：鉴定机构对提交的材料进行审核，确认是否符合受理条件。
- 实施鉴定：鉴定机构安排专业人员对受伤者进行身体检查、评估，并根据相关标准进行伤残等级的评定。
- 出具鉴定意见：鉴定完成后，鉴定机构会出具书面的伤残鉴定意见书。
建议：
- 若您认为自己的情况符合工伤认定的条件，请及时向单位报告，并咨询当地人社部门或我本人，了解具体的申请流程和所需材料。
- 在整个过程中，保持与相关方的沟通，确保自身权益得到保障。
- 若对鉴定结果有异议，可依法申请重新鉴定或提起行政诉讼。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。