意外伤害是可以做伤残鉴定的。以下从多个角度为你详细分析：
法律背景与依据
在法律上，伤残鉴定是确定因意外伤害导致身体损伤程度的重要手段，它对于确定赔偿金额、明确责任划分等具有关键作用。无论是交通事故、工伤事故还是其他类型的意外伤害，只要造成了身体损伤，且损伤程度可能影响到受害人的日常生活和工作能力，都可以进行伤残鉴定。
伤残鉴定的适用场景
交通事故：在交通事故中，如果受害人因事故导致身体受伤，且伤势较为严重，可能影响到其未来的生活和工作，那么就可以进行伤残鉴定。鉴定结果将作为确定赔偿金额的重要依据。
工伤事故：对于因工作原因导致的意外伤害，如果造成了身体损伤，同样可以进行伤残鉴定。根据《工伤保险条例》等相关法律法规，工伤职工有权享受工伤保险待遇，而伤残鉴定是确定工伤保险待遇的重要环节。
其他意外伤害：除了交通事故和工伤事故外，其他类型的意外伤害，如跌倒、摔伤、触电等，如果造成了身体损伤且可能影响到受害人的日常生活和工作能力，也可以进行伤残鉴定。
伤残鉴定的流程与注意事项
选择鉴定机构：进行伤残鉴定时，应选择具有合法资质的鉴定机构。这些机构通常具备专业的鉴定人员和先进的鉴定设备，能够确保鉴定结果的准确性和公正性。
提交相关材料：在进行伤残鉴定时，需要提交相关的医疗证明、病历、检查报告等材料。这些材料将作为鉴定机构进行鉴定的依据。
配合鉴定工作：在鉴定过程中，受害人应积极配合鉴定机构的工作，按照鉴定人员的要求进行各项检查和测试。
关注鉴定结果：鉴定结果出来后，受害人应认真阅读鉴定报告，了解自己的伤残等级和相应的赔偿标准。如果对鉴定结果有异议，可以在规定时间内向鉴定机构提出复议申请。
伤残鉴定的法律后果
伤残鉴定结果对于确定赔偿金额、明确责任划分等具有关键作用。如果鉴定结果显示受害人存在伤残，那么加害人或相关责任方就需要根据鉴定结果承担相应的赔偿责任。同时，伤残鉴定结果也可能影响到受害人的社会保险待遇、就业机会等方面。
总结与建议：意外伤害是可以做伤残鉴定的，且伤残鉴定在法律上具有重要意义。如果你或你身边的人遭遇了意外伤害，且伤势较为严重，建议及时进行伤残鉴定，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有任何关于伤残鉴定或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询。