实习签的合同，其性质上更倾向于属于劳务报酬的范畴，但具体还需根据实习生的身份和实际情况来判断，可能构成实习协议下的报酬支付，也可能在特定条件下构成劳动合同下的工资支付。以下从不同角度进行分析：
一、实习协议下的劳务报酬
实习协议的性质：
- 对于尚未毕业的在校学生，利用业余时间进行实习的，与实习单位通常建立的不是劳动关系，而是基于学习和实践目的的实习关系。此时签订的合同多为实习协议，明确双方的权利和义务，包括实习时间、地点、工作内容、报酬（若有）及保险等相关事宜。
- 在实习协议下，实习生提供的劳动主要是为了学习和实践，而非以获取报酬为主要目的。因此，即使协议中约定了报酬，该报酬在法律上也被视为劳务报酬，而非工资。
劳务报酬的特点：
- 劳务报酬是提供劳务一方为接受劳务一方提供服务后所获得的报酬。在实习关系中，实习生提供的服务主要是学习和实践，因此其获得的报酬具有劳务报酬的性质。
- 劳务报酬的支付通常不涉及社会保险等福利待遇的缴纳，因为实习关系的本质在于学习和实践，而非劳动关系的建立。
二、特定条件下的工资支付
劳动合同的构成要件：
- 若实习生已经毕业，且与用人单位符合法律规定的主体资格，同时实习生受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动，其提供的劳动是用人单位业务的组成部分，那么此时签订的合同可能被认定为劳动合同。
- 在劳动合同下，实习生作为劳动者，有权享受劳动法规定的各项权利，包括获得劳动报酬、休息休假、社会保险和福利等。
工资支付的特点：
- 工资是劳动者因提供劳动而获得的报酬，是劳动关系下的主要支付形式。在劳动合同下，用人单位有义务按照约定的标准和时间支付工资。
- 工资支付通常涉及社会保险等福利待遇的缴纳，因为劳动关系的建立意味着劳动者成为用人单位的内部员工，享受相应的福利待遇。
三、法律建议与权益保障
明确合同性质：
- 实习生在签订实习协议或劳动合同时，应仔细阅读合同条款，明确合同性质及双方的权利和义务。特别是关于报酬支付、工作时间、休息休假、安全卫生等方面的约定。
了解权益与义务：
- 实习生应了解自己在实习或劳动过程中的权益和义务，确保自己的合法权益得到保障。例如，在实习期间，实习生有权获得适当的实习报酬（若有约定），并享受安全卫生的工作环境；在劳动期间，实习生则有权获得劳动报酬、休息休假等福利待遇。
维权途径：
- 如果实习或劳动期间遇到权益受损情况，如未获得约定的报酬、遭受不公正对待等，实习生可以先与用人单位协商解决；协商不成时，可以向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或直接向法院提起民事诉讼以维护自己的合法权益。
总结来说，实习签的合同在性质上更倾向于属于劳务报酬的范畴，但具体还需根据实习生的身份和实际情况来判断。无论何种情况，实习生都应充分了解自己的权益和义务，并在签订合同前仔细审查相关内容，以确保自己的合法权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。