协议不履行起诉的胜算无法直接给出一个确定的百分比，因为胜算取决于多种因素，包括协议的具体内容、不履行的情况、证据的充分性以及法律适用等。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 协议的具体内容

• 合法性与有效性：首先，需要确认协议本身是否合法有效。如果协议存在违法条款或违反公序良俗，那么协议可能被视为无效，此时起诉要求履行协议可能难以得到法院的支持。
• 条款明确性：协议中的条款应当明确具体，包括双方的权利义务、履行方式、履行期限等。如果条款模糊不清，可能导致法院在判决时难以确定双方的具体责任，从而影响胜诉几率。

2. 不履行的情况

• 完全不履行与部分不履行：如果对方完全未履行协议，那么起诉要求对方履行或赔偿损失的胜算相对较大。但如果对方只是部分不履行，那么需要具体分析未履行的部分对协议整体的影响，以及是否构成根本违约。
• 故意违约与过失违约：故意违约通常比过失违约更难以得到法院的谅解。如果对方是故意不履行协议，那么起诉要求对方承担违约责任的胜算会更大。

3. 证据的充分性

• 书面证据：在起诉时，需要提供充分的书面证据来证明对方未履行协议。这包括协议本身、双方的书信往来、电子邮件、短信记录等。证据越充分，胜诉的几率就越大。
• 证人证言：如果有目击者或知情人士愿意出庭作证，那么他们的证言也可以作为证据来支持你的主张。

4. 法律适用

• 合同法的规定：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，如果一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，那么另一方有权要求其承担违约责任。这包括继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。
• 地方性法规与司法解释：在某些情况下，地方性法规或司法解释可能对协议的履行有具体规定。因此，在起诉前需要了解并考虑这些因素。

5. 诉讼策略与技巧

• 选择合适的诉讼时机：在对方不履行协议后，不要急于起诉。可以先尝试通过协商、调解等方式解决问题。如果这些方式无效，再考虑起诉。同时，要注意诉讼时效的问题，避免因为超过诉讼时效而丧失胜诉权。
• 聘请专业律师：聘请一位有经验的律师来代理你的案件是非常重要的。律师可以帮助你分析案情、制定诉讼策略、收集证据并出庭辩护。

法律建议

• 在起诉前尽量收集充分的证据：包括协议本身、双方的书信往来、电子邮件、短信记录等。
• 考虑对方的履行能力和意愿：如果对方确实没有履行能力或意愿，那么起诉要求履行协议可能难以得到法院的支持。此时，可以考虑起诉要求对方赔偿损失。
• 及时咨询专业律师：在起诉前或起诉过程中，及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

协议不履行起诉的胜算取决于多种因素。如果你面临这样的问题，建议直接向我咨询，以便更准确地评估你的胜诉几率并制定合适的诉讼策略。