针对您提出的“户口已迁出原籍但是有老宅存在，在老宅修房子是否合法”的问题，这涉及到农村宅基地使用、房屋翻建及规划审批等多个方面，下面我将为您详细解答。

首先，需要明确的是，即使您在原籍有老宅，但户口已迁出，您是否还具备在老宅上修房的资格，这取决于您是否仍保留有村集体经济组织成员的身份。根据我国土地管理相关法律法规，农村宅基地使用权是专属于具有所在村集体经济组织成员身份的村民的。如果您已经迁出户口，不再属于该集体经济组织成员，那么原则上您是没有资格在村内宅基地上进行翻建或改扩建活动的。不过，如果老宅的房屋还在，且您作为法定继承人（如进城落户的子女）可以凭房继承农房，进而获得房屋续存期间宅基地的使用资格，但这也仅限于房屋续存期间，一旦房屋倒塌或存在安全隐患不再适合居住，宅基地将被村集体收回，此时您也不能再进行翻建或改扩建。

其次，即使您具备翻建资格，也还需要经过审批程序。现在国家对农村的用地监管越来越严格，批宅建房过程中每个步骤都需要提前审批，得到批复后才可以进行。老宅翻建虽然程序上可能比新宅建房有所简化，但仍然需要再次走审批流程。这是因为老宅翻建也可能存在用地和规划问题，比如是否符合一户一宅条件、宅基地使用面积是否超标、是否存在邻里争议等。

再者，老宅翻建还需要符合规划要求。我国国土空间规划和农村村庄规划一直处于整体稳定、局部调整的状态。如果由于规划调整，宅基地所在地块变更了用地性质（如用于修路筑桥等公共设施），或者当地被划入征迁区、生态保护区、水源保护区等，那么在这些情况下再翻建农房将是不允许的。

最后，关于房屋翻建的具体要求，一般来说，农村翻建农房不能超过三层，如果超过规定层数，需要聘用有专业施工资质的建筑队进行施工。此外，如果在现有房屋上改扩建（如加盖），还需要经过相应结构安全性鉴定后，再委托具有资质的单位进行设计和施工。

综上所述，户口已迁出原籍的情况下，在老宅修房子是否合法，取决于您是否仍具备村集体经济组织成员身份、是否经过审批程序以及是否符合规划要求等多个因素。因此，在决定修房前，建议您先咨询当地村委会或相关部门，了解具体政策和审批流程，以确保您的行为合法合规。