针对您提出的“普工交假的高中毕业证怎么处理”这一问题，我会从法律、公司规章制度以及实际操作三个层面为您详细解答。
首先，从法律角度来看，员工伪造学历属于不诚信行为，且可能构成欺诈。根据我国《劳动合同法》的相关规定，如果员工在入职时提供虚假资料，包括伪造学历，公司有权依据法律规定与劳动者解除劳动合同。具体来说，公司可以通过以下几种方式处理：
在试用期内解除：如果员工处于试用期，且公司事先已明确告知录用条件，包括学历要求，并规定伪造学历属于不符合录用条件的情形，那么公司可以依据“不符合录用条件”即时与劳动者解除劳动合同。
以欺诈导致劳动合同无效为由解除：根据《劳动合同法》第二十六条，劳动者伪造学历属于使用欺诈手段，在违背用人单位真实意愿的情况下订立劳动合同，该劳动合同可能被视为无效。但需要注意的是，司法实践中对此存在一定争议，部分法院认为，在劳动者工作能力符合用人单位要求的情况下，劳动合同不能当然无效，而应根据假学历的基本信息是否与工作有关，是否会影响用人单位作出是否录用劳动者的决定来判定。
以严重违规为由解除：公司可以将入职时提供虚假资料、伪造学历列入规章制度中的严重违规行为。如果劳动者违反这一规定，公司可以以严重违规为由与其解除劳动合同。
其次，从公司规章制度的角度来看，公司应明确规定员工入职时需提供真实、有效的学历证明，并明确伪造学历的后果。这样，在处理此类问题时，公司可以依据规章制度进行操作，确保处理的合法性和合理性。
最后，从实际操作的角度来看，如果公司发现员工提交了假的高中毕业证，应首先与员工进行沟通，了解其提交假证的原因和动机。如果员工承认错误并愿意改正，公司可以考虑给予一定的宽限期或处罚措施，如警告、罚款等。但如果员工态度恶劣或拒不承认错误，公司则应依据法律规定和公司规章制度进行严肃处理，甚至解除劳动合同。
综上所述，对于普工交假的高中毕业证这一问题，公司应依据法律规定、公司规章制度以及实际情况进行妥善处理。在处理过程中，公司应确保处理的合法性和合理性，同时维护公司的利益和形象。