结论前置：物业与业委会签订的合同到期后，在未续聘之前照常延续合同约定是否合规，需分情况讨论。一般情况下，若合同中有明确约定或双方达成一致，可以延续；若无明确约定且未达成一致，则可能不合规。

1. 合同中有明确约定的情况

如果物业与业委会签订的合同中明确规定了合同到期后，在未续聘之前，合同条款仍然有效或双方同意按照原合同继续履行，那么这种延续是合规的。因为合同是双方意思表示一致的产物，只要合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，双方就有义务按照合同约定履行。

例子：假设物业合同中明确写有“本合同到期后，若双方未提出异议，则自动延续一年”，且在合同到期前，双方均未提出异议，那么合同就可以自动延续一年，这种延续是合规的。

2. 合同中没有明确约定，但双方达成一致的情况

如果合同中没有明确规定合同到期后的处理方式，但物业与业委会在合同到期后，通过协商达成了一致意见，同意按照原合同继续履行一段时间，那么这种延续也是合规的。因为民事法律行为尊重当事人的意思自治，只要双方达成一致，且不违反法律、行政法规的强制性规定，就可以按照双方的意思来履行。

例子：假设物业合同到期后，物业与业委会进行了协商，并达成了“在未找到新的物业公司之前，原合同继续有效”的口头协议，且双方均按照该协议履行了义务，那么这种延续也是合规的。

3. 合同中没有明确约定，且双方未达成一致的情况

如果合同中没有明确规定合同到期后的处理方式，且物业与业委会在合同到期后，未能就合同的延续达成一致意见，那么物业继续按照原合同提供服务可能就不合规了。因为此时，原合同已经到期，双方的权利义务关系已经终止，物业无权再按照原合同提供服务并收取费用。如果物业继续这样做，可能会构成违约或侵权，需要承担相应的法律责任。

法律建议：

• 对于物业：在合同到期前，应与业委会进行协商，明确合同到期后的处理方式。如果希望继续提供服务，应尽快与业委会签订新的服务合同。
• 对于业委会：在合同到期前，也应与物业进行协商，明确是否需要继续聘请该物业提供服务。如果不需要，应及时通知物业，并按照相关规定和程序选聘新的物业公司。

可能的法律后果：

• 如果物业在合同到期后未经业委会同意继续提供服务并收取费用，业委会有权拒绝支付费用，并可以要求物业停止提供服务、赔偿损失等。
• 如果业委会在合同到期后未经合法程序选聘新的物业公司，而擅自决定由原物业继续提供服务，可能会面临业主的投诉或诉讼，需要承担相应的法律责任。

综上所述，物业与业委会签订的合同到期后，在未续聘之前照常延续合同约定是否合规，需根据合同的具体条款和双方的协商情况来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。