物业合同到期后，业委会不可以直接决定不续聘，而需遵循法定程序。
一. 物业合同续签与解除的法定程序
业主大会的决策权：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，选聘和解聘物业服务企业，由业主共同决定。因此，物业合同到期后是否续聘，应由业主大会来决策，而非业委会单方面决定。
组织业主大会会议：在物业合同期限届满前，业主委员会应当组织召开业主大会会议，就续聘或者另聘物业服务人进行表决。这一程序是确保业主权益和小区管理稳定性的重要环节。
书面通知原物业服务人：业主大会作出决定后，业委会需将决定书面通知原物业服务人。这是合同解除或续签的正式通知程序。
二. 业委会的角色与职责
业委会作为业主大会的执行机构，负责具体实施业主大会的决策。在物业合同到期后，业委会应组织并主持业主大会会议，确保会议程序的合法性和有效性。
业委会在会议前应充分准备，包括收集业主意见、制定续聘或解聘方案等，以便在会议上供业主讨论和表决。
三. 遵循程序的重要性
遵循法定程序是确保决策合法性和有效性的关键。如果业委会未经业主大会决策就直接决定不续聘物业服务人，可能会引发法律纠纷和业主的不满。
通过法定程序，可以充分保障业主的知情权、参与权和决策权，促进小区管理的民主化和法制化。
我建议：在物业合同到期后，业委会应严格按照法定程序组织召开业主大会会议，就续聘或解聘物业服务人进行表决，并将决定书面通知原物业服务人。以确保决策的合法性和有效性，维护业主的合法权益和小区的管理稳定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。