针对您提出的“合同约定固定价，合同解除后，已完工的工程款如何结算”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、核心原则与依据
合同约定优先：
- 首先，应仔细审查合同中关于合同解除后工程款结算的具体条款。若合同中已明确约定了结算方式、结算时间、已完工程量确认方法等，双方应严格遵循这些条款进行结算。
法律规定为辅：
- 当合同没有约定或约定不明确时，应依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规进行处理。法律强调公平原则和诚实信用原则，保护守约方的合法权益。
二、结算步骤与要点
确认已完工程量与工作内容：
- 双方需共同确认已完成的工程项目、工程量及工作内容。这可以通过现场勘查、施工记录、工程进度报告等多种方式来确定。
应用固定价结算方式：
- 既然合同约定了固定价，那么在结算时，应按照合同约定的固定单价或总价，结合已确认的工程量，来计算已完工程的价款。
费用核算与确认：
- 对已完工程的各项费用（如材料设备费、人工费等）进行详细核算。由于是固定价合同，这些费用通常已包含在合同总价中，但需确认已完部分对应的费用。
处理特殊情况：
- 质量不合格：若已完工程存在质量问题，且无法修复或修复后仍不合格，发包人有权拒绝支付该部分工程款，并要求承包人承担相应责任。
- 因一方违约导致合同解除：违约方应承担违约责任，并在结算中体现相应的赔偿。例如，若因承包人违约导致合同解除，发包人可能要求扣除部分工程款作为赔偿。
形成书面结算文件：
- 双方应将结算结果以书面形式固定下来，并签字确认。这有助于避免后续争议，并作为最终结算的依据。
三、争议解决途径
友好协商：
- 在出现争议时，双方应优先尝试通过友好协商解决。这有助于维护合作关系，降低解决成本。
调解、仲裁或诉讼：
- 若协商无果，双方可申请第三方调解机构介入调解。
- 若调解仍无法达成一致，可根据合同中的仲裁条款或事后达成的仲裁协议提起仲裁。
- 若无仲裁条款或协议，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
四、实际操作建议
- 保留证据：在合同履行过程中，双方应妥善保留与工程款结算相关的证据，如施工记录、工程进度报告、验收报告等。
- 及时沟通：在合同解除后，双方应及时沟通，就已完工程量、结算方式等关键问题进行协商，以避免争议升级。
- 寻求专业帮助：若双方对结算问题存在分歧，可寻求律师或专业咨询机构的帮助，以确保结算的公平性和合理性。
综上所述，合同约定固定价后合同解除，已完工的工程款结算应遵循合同约定优先、法律规定为辅的原则，通过确认已完工程量、应用固定价结算方式、费用核算与确认等步骤进行。在出现争议时，双方应优先通过友好协商解决，必要时可寻求调解、仲裁或诉讼等途径。