结论：中间人强行抽成运费的行为是否犯法，需根据具体情况判断。若中间人无合法依据强行抽成，可能涉及违法；若有合法约定或授权，则可能不违法。
一、无合法依据强行抽成可能违法
若中间人无合法权利或约定强行抽成：
- 在这种情况下，中间人的行为可能构成对运费所有者的不当得利或侵权。运费是运输服务提供者应得的报酬，若中间人未经允许强行抽成，就侵犯了运费所有者的财产权。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得以干涉、盗用、假冒等方式侵害他人的姓名权或者名称权，虽然此处不直接涉及姓名权或名称权，但强行抽成运费的行为同样违反了民法典中关于保护民事主体财产权益的原则。
- 若抽成行为情节严重，如涉及金额较大或多次实施，还可能构成敲诈勒索等刑事犯罪，需要承担刑事责任。
实际案例参考：
- 假设某运输公司完成了一笔运输业务，应得运费1万元。中间人未经运输公司同意，强行要求抽成2000元。若运输公司拒绝，中间人便以各种理由威胁或阻挠运输公司收取运费。这种情况下，中间人的行为就可能构成对运输公司财产权的侵犯，甚至可能涉及敲诈勒索。
二、有合法约定或授权抽成可能不违法
若中间人与运费所有者有合法约定或授权：
- 在这种情况下，中间人的抽成行为是合法的。例如，双方可能在运输合同中明确约定了中间人的抽成比例和方式，或者运费所有者事先授权中间人进行抽成。
- 只要这种约定或授权是合法、有效的，并且中间人的抽成行为符合约定或授权的范围和条件，那么中间人的行为就不构成违法。
合法约定或授权的判断标准：
- 合法约定或授权应当是双方真实意思的表示，没有受到欺诈、胁迫等不正当手段的影响。
- 约定或授权的内容应当明确、具体，包括抽成的比例、方式、时间等关键要素。
- 约定或授权不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体或第三人的利益。
三、建议与措施
对于运费所有者：
- 在与中间人合作前，应当明确约定抽成的比例和方式，并签订书面合同以保障自己的权益。
- 若发现中间人强行抽成且无合法依据，应当及时收集证据并寻求法律帮助，如向公安机关报案或向法院提起诉讼。
对于中间人：
- 应当遵守法律法规和道德规范，不得强行抽成或侵犯他人的财产权。
- 若希望获得抽成权益，应当与运费所有者进行合法、有效的约定或授权，并确保自己的行为符合约定或授权的范围和条件。
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