针对您提出的“未成年当助教被抓了怎么办”这一问题，这实际上涉及到了未成年人罪错行为的处理与干预机制。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，未成年人当助教本身并不构成犯罪，但如果在此过程中实施了违法行为或严重不良行为，就可能会受到相应的法律干预。针对未成年人的罪错行为，我国已经建立了一套分级分类的干预制度，旨在及时、全面、有效地预防犯罪，并促进未成年人尽早回归社会。
一、未成年人罪错行为的分级与干预
不良行为干预：
- 如果未成年人的行为属于一般不良行为，如多次旷课、逃学等，干预主体主要是未成年人的监护人和学校，公安机关会作为辅助力量。干预措施通常较为柔和，以教育性为主。
严重不良行为干预：
- 如果未成年人的行为触犯了治安管理处罚法，或者虽已触犯刑法但因未达到刑事责任年龄而不予追究刑事责任，这将被视为严重不良行为。此时，公安机关和教育行政部门将成为干预主体，干预措施的强制性会增强，如可能将未成年人送至专门学校进行教育矫治。
犯罪行为处置：
- 如果未成年人的行为构成犯罪，将依法受到刑事处罚。但值得注意的是，对于未成年人犯罪，我国法律有特别的保护和矫治措施，如犯罪记录封存制度，旨在帮助失足未成年人重新回归社会。
二、针对您问题的具体建议
了解具体情况：
- 首先，需要了解未成年人被抓的具体原因，是涉及了违法行为还是严重不良行为。这有助于确定后续的干预措施和法律程序。
配合相关部门调查：
- 如果未成年人确实涉及了违法行为或严重不良行为，家长或监护人应积极配合公安机关和教育行政部门的调查，如实陈述事实，提供必要的证据和信息。
寻求专业帮助：
- 在处理此类问题时，建议寻求专业律师或法律援助机构的帮助，以确保未成年人的合法权益得到充分保护。同时，也可以咨询心理咨询师或社工，为未成年人提供心理支持和矫治服务。
关注后续矫治与回归社会：
- 无论未成年人是否受到法律处罚，都应关注其后续的矫治和回归社会过程。家长或监护人应与学校、社区等机构保持密切联系，共同为未成年人提供必要的支持和帮助，促进其健康成长。
三、特别提醒
- 犯罪记录封存制度：如果未成年人被依法判决后，被判处五年有期徒刑以下刑罚以及免予刑事处罚的，相关部门应当主动对其犯罪记录予以封存。这有助于保护未成年人的隐私和权益，促进其重新回归社会。
- 亲职教育：如果未成年人的违法行为或严重不良行为与家庭教育不当或缺位有关，家长或监护人应接受亲职教育，学习正确的教育方法和理念，以更好地履行监护职责。
综上所述，针对未成年人当助教被抓的问题，应首先了解具体情况，然后配合相关部门调查，寻求专业帮助，并关注后续的矫治与回归社会过程。同时，也应了解并利用好我国法律对未成年人的特别保护和矫治措施。